【香槟酒的四大家族】香槟四大家族
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如果严格区分 , 香槟有四个品种 , 它们是用红色酿制的粉红色香槟葡萄作为粉底酒 , 用同年份的葡萄酿制并标明年份 , 香槟用霞多丽(Chardonnay)酿制 , 用黑比诺(PinotNoir)或莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)酿制的红葡萄香槟 。
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