可市面上的家用酸奶机真的靠谱吗( 二 ) _小知识

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②. 电子控制型：而电子控制型，则是在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断，功能也相对更多一些，比如可以制作纳豆或是酿酒使用。而这两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路，来确保这些原料发酵的温度和时间。如果对口感要求高的小伙伴，可以选择这种电子控制型。

▲细节功能设计▲

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酸奶机的功能都是不一样的，同样每个人所需求也是不一样的，并不是功能越多越好，而是刚刚适合就好了。所以，我们可以根据自己的需要来选择。

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①.提醒功能：我们在制作酸奶的时候，最麻烦的就是时间难以控制，担心酸奶没有完全发酵和发酵过度？感觉不好把握，所以酸奶机的提醒功能是很重要的。所以，一般建议选择微电脑控制功能和带有提醒功能的酸奶机，这样不需要我们看管的同时，还可以准确控制制作时间，非常的方便和轻松。

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②.分杯功能：一般酸奶机是一个内胆，如果家里人多又懒得做好了再舀出来分发，可以选带分杯功能的，把内胆取出换成几个附带的杯子，直接在杯子里发酵，这样就可以一人一杯了。还可以更好的满足每个人对酸奶口味的需求，让制作变得更简单，而且分来盛装的设计也更有利于卫生和健康。

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③. 冷藏功能：当然这个冷藏功能就很棒了，因为酸奶需要冷藏，有时候忘记了就会变质。所以，我们可以选择这种带冷藏功能的酸奶机，它可以在发酵结束后自动将加热恒温转变成冷藏，直接在酸奶机里制冷。当然对于粗心的小伙伴来说，这个功能还是不错的。