肝脏|转氨酶是肝脏的“晴雨表”？提醒父母：常见的3种蔬菜，再喜欢也要少吃转氨酶|蔬菜|运动

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

世卫组织（WHO）统计显示，每年大约会有600万人因肝癌离世，并且其中大部分患者从确诊到离世仅2~3个月。
做过肝功能检测的人一定都知道“转氨酶” ，它一般作为代谢的“催化剂”存在于肝细胞中。
当肝病发生，肝细胞受损时将转氨酶释放，会导致它在血液中的含量升高，所以我们也通常将转氨酶称作肝脏的“晴雨表” 。
一、转氨酶升高时，身体会有提醒，要注意
① 口腔异臭——肝脏代谢能力下降，异味气体在呼吸系统存积；
② 右肩疼痛——肝脏因病变肿大，挤压、拉扯右侧身体肌肉；
③ 皮肤长痘——雌激素不能被灭活，导致内分泌紊乱，刺激皮脂腺；
④ 小便发黄——多余的胆红素不能被及时代谢，通过小便排出；
⑤ 大便粘黏——肝脏代谢油脂的能力下降，导致大便变得油腻、粘黏；
⑥ 身体乏力——胆碱酯酶的合成能力不足，不能有效作用于神经和肌肉系统。
上述异常出现时，多是代表肝功能下降，此时需要注意饮食，尽量给肝脏减少代谢、解毒负担。
二、转氨酶高的人， 3种蔬菜要少吃
1、腐烂蔬菜
但是一些老年人生活“节俭” ，对于一些变质蔬菜和食物不舍得扔掉，很容易摄入一些对肝脏有害的细菌和致癌物。
蔬菜腐烂以后，其中会滋生大量的有害物质和细菌，作为一个解毒、代谢的器官，食用腐烂蔬菜以后，会给肝脏带来巨大的负担和损伤。
2、腌制蔬菜
腌制蔬菜所说很美味，但是经过食盐腌制后，其中含有大量的亚硝酸盐，摄入人体后，很容易与氨类反应，产生亚硝胺。
亚硝胺在2012年被世卫组织（WHO）列为“一级致癌物” ，它对我们的肝细胞具有一定的毒性，会增加肝细胞癌变的风险。
3、久泡木耳
木耳爽脆可口，并且其中还含有营养元素，在市面上为了方便储存，这种食物通常被做成干货。
干木耳若是泡发不当，其中可能会产生对肝脏有毒的元素（米酵菌酸），其摄入以后，容易引起呕吐、头晕等食物中毒的现象。
所以，对于转氨酶高的人（肝病患者）来说，上述的3种食物会增加肝脏的负担，应该尽量少吃。
三、养护肝脏，生活中需要坚持3件事
⑴ 不熬夜
肝脏，作为“藏血”器官，它能够根据各个脏器、部位对血液的需求量进行分配。
晚上睡觉的时候，大部分的身体器官对血液的需求量大大降低，肝血回流可以使代谢、解毒功能更加高效。
所以，对于肝不好的人来说，平时应该尽量避免熬夜，可以在10点半就放下手机，在11点进入睡眠状态最好。
⑵ 多喝水
⑶ 坚持运动
要想保护肝脏，需要坚持运动，对于肝不好的人来说，运动需要挑选适合自己的，尽量避免剧烈、长时间的运动，选择一些慢走、慢跑、太极就好。
并且运动需要坚持，避免“三天打鱼，两天晒网” ，每天坚持运动半个小时左右即可。
【肝脏|转氨酶是肝脏的“晴雨表”？提醒父母：常见的3种蔬菜，再喜欢也要少吃】