我家最爱做这早餐,孩子常吃,补钙、健脑一步到位,长得高学习好

我家最爱做这早餐,孩子常吃,补钙、健脑一步到位,长得高学习好。这道早餐就是疙瘩汤,是一道北方家常主食,因汤里有面疙瘩,顾名思义就叫疙瘩汤。疙瘩汤做起来简单方便,汤里可以随便加自己喜欢的配菜,我家最爱加鸡蛋、西红柿、油麦菜和蘑菇,口感酸甜嫩滑,好吃到一大碗不过瘾。鸡蛋中蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素,对增进神经系统的功能大有裨益;油麦菜含有大量的钙、铁和各种丰富的维生素,常吃对身体特别好。大家一定要试试啊!
番茄蘑菇疙瘩汤
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By 每个不着调的外表都有个靠谱的心
配料:
西红柿 1、油麦菜 1、生抽 一勺、精盐 3克
烹饪步骤:
1.一个西红柿切开
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2.蘑菇切丁
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3.油麦菜
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4.淀粉加水搅拌,打入鸡蛋。
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5.鸡蛋和淀粉打散。
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6.面粉滴水搅拌成小块
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7.锅中放水煮开,方蘑菇丁,子公司,疙瘩。
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8.添加生抽,盐。
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9.最后关火加入油麦菜,出锅。
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烹饪小贴士:
1、主要营养和功效:鸡蛋中蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素,对增进神经系统的功能大有裨益;油麦菜含有大量的钙、铁和各种丰富的维生素,常吃对身体特别好。2、做法:一个西红柿切开;蘑菇切丁,油麦菜洗净;淀粉加水搅拌,打入鸡蛋;面粉滴水搅拌成小块;锅中放水煮开,放蘑菇丁,西红柿,油麦菜和面疙瘩;添加生抽,盐煮几分钟即可。3、小贴士:孩子正处于生长发育的黄金阶段,家长一定要重视孩子的饮食均衡,助孩子发育。
大家喜欢这道疙瘩汤吗?
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