「自己的英雄」家里有的也别吃，很多人不当回事，快看看吧！，这4种鸡蛋不能买说到鸡蛋大家都知道

说到鸡蛋大家都知道，它的营养价值很高，也很受大众的喜欢，但是大家知道吗？平时我们在购买鸡蛋的时候，这四种鸡蛋千万不能买，到底是怎么回事，下面一起来学习了解一下吧。

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一、摇一摇
我们拿起鸡蛋在耳边摇晃，如果没有声音就是比较新鲜的鸡蛋了，但是如果你听到有水晃动的声音，那就一定是陈蛋了，陈蛋很可能已经变质，建议大家不要再食用它了。

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二、斑点
【「自己的英雄」家里有的也别吃，很多人不当回事，快看看吧！，这4种鸡蛋不能买】平时我们在选购鸡蛋的时候，不知道大家有没有发现，有的鸡蛋壳上面会有一些黑色的斑点，这种很可能是因为鸡蛋出现了发霉变质，而这种物质会直接损坏鸡蛋内部的保护膜，让细菌入侵到鸡蛋的内部，虽然有的时候把鸡蛋拿回家打开后没有任何的异样，但是为了安全起见建议大家还是不要购买这种鸡蛋比较好。

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三、看
蛋壳本身的气孔就能被细菌和霉菌侵入，一旦蛋壳有裂纹，放置时间稍微长一点，就会被细菌大量入侵，造成蛋白质变性，并且这种裂纹蛋，它的液体都呈灰绿或者暗绿色，带着恶臭，这就是我们经常说的臭鸡蛋味，对于储存时间比较长的裂纹蛋，不建议大家食用，否则极易引起细菌性食物中毒，对我们的身体健康也会有极大的损害。

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四、泡
买回家把鸡蛋放水里，沉底了，那就是新鲜的，如果浮起来啦，就是变质的了。鸡蛋咱们总吃，所以呢，挑选时，一定要注意啦。用上以上四个技巧，保证吃到最鲜最美的鸡蛋哦！买上一点，给孩子做上，有利于孩子成长发育哦！