『山西活动』这些食物虽然“臭”,可它们还是治病小能手~
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在我们的生活中 , 有一些闻起来怪怪的食物 , 你爱吃吗?而你绝对想不到 , 它们竟然还可以治病?!
香菜
相信许多人不喜欢香菜 , 是因为挥发油和苹果酸钾引起的香气而让人们厌恶 , 但香菜吃进身体中能刺激胃液分泌 , 提高食欲 , 促进胃肠道蠕动 , 可帮助食物消化 。 另外香菜中也含有大量维生素、矿物质以及植物蛋白 , 能维持血糖稳定性 , 具有防癌功效 。
【『山西活动』这些食物虽然“臭”,可它们还是治病小能手~】
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小葱
中医认为小葱具有健脾开胃以及发热散寒功效 , 最让人想不到的是能抗菌消毒 。 可以生吃 , 也可以凉拌当做小菜吃 。
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榴莲
榴莲是所有水果中最臭的 , 但营养价值很高 , 适合产后女性和大病初愈的人 。 榴莲可达到活血散瘀效果 , 能缓解痛经症状 , 改善腹部寒凉等问题 , 适合寒性体质以及痛经的女性 。 但榴莲吃太多的话会引起上火 。
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大蒜
大蒜具有很强的抗菌功效 , 能防止多种致病微生物 , 每天吃半头生大蒜 , 能降低患上胃癌、卵巢癌以及乳腺癌几率 。
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芥末
因为芥末中含有异硫氰酸盐而呛鼻 , 但此这个物质能预防蛀牙 , 避免血管斑块沉积 , 还可治疗气喘 , 预防高血压、高血脂和冠心病 , 帮助降低血液粘稠度 。
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辣椒
辣椒的辣味是由挥发性硫化物或辣椒素引起的 , 能加快新陈代谢速度 。 此外辣椒素也具有抗氧化和抗炎效果 。
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韭菜
春天是吃韭菜的好时机 。 韭菜含有的挥发性精油和硫化物 , 能散发出独特的新鲜气味 , 具有疏调肝气和促进食欲效果 , 而且能增强消化功能 。 此外韭菜中含有大量碳水化合物、膳食纤维以及维生素等 , 能促进胃肠道蠕动 , 缓解眼睛疲劳 。
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