「食疗养生专家」春天给孩子吃这7样，可比吃肉强多了！聪明的妈妈都收藏了

有人说，让身体感受春天最好的方法，就是把春天吃进肚子里。
其实，春季给孩子提高免疫力，可以从日常饮食上着手，正所谓“药补不如食补”
01
芦笋
芦笋被誉为“蔬菜之王” ，因为它含有丰富的营养。
《本草纲目》记载，芦笋能“瘿结热气、利小便，且能润肺镇咳、祛痰”等。
它不仅含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，更含有人体所必需的各种氨基酸。
【「食疗养生专家」春天给孩子吃这7样，可比吃肉强多了！聪明的妈妈都收藏了】

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芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美哦。
而且芦笋热量极低，每100克只含有19卡路里，可以增强免疫力和促进热量的消耗，非常适合健身人群和想减肥减脂的人食用。

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02
香椿
中医认为香椿能够调理中焦气机升降失和所致的食欲不振、食积呕腐、胃脘胀闷、腹痛腹泻等症状。
香椿还能够调理湿久化热、湿热伤阴所致的口苦口干、心烦、大便偏干、情志失调等症状。
03
草莓
春季天气多变而且比较干燥，人易出现上火、食欲不振等现象。
适量吃些草莓，可以去火、解毒、清热。
草莓中还含有丰富的果胶与纤维素，饭后食用能促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘。
挑选草莓最好选择八成熟左右、红而不软、个头儿适中的，这样的草莓水多新鲜而且口感好。

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04
南瓜小米粥
小米、南瓜常作为婴幼儿补品，可滋阴补虚，微量元素远超大米及其它蔬菜。
丰富的锌、钙、铁、钾，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，促进骨骼和牙齿健康的生长。

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小米、南瓜常作为婴幼儿补品，可滋阴补虚，微量元素远超大米及其它蔬菜，丰富的锌、钙、铁、钾，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，促进骨骼和牙齿健康的生长。
做法：
准备南瓜250克、小米100克、水1000毫升
1.南瓜皮切薄片，小米洗净。
2.锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开转小火。
3.炖煮20分钟，熬到小米开花，南瓜煮化。
4.加入枸杞，根据口味适量加糖，再煮5分钟即可。
05
枸杞菊花茶
春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。
枸杞泡茶，能帮助人更好的升发阳气。
可以补肾、益肝、明目。
菊花具有散风清热、平肝明目之功效，搭配枸杞一起，可以改善保护视力健健康。
能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。

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06
茼蒿
茼蒿能消痰饮、利肠胃。
茼蒿，又叫革命菜、安南草，为菊科植物野茼蒿的嫩茎叶。

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《本草纲目》记载：茼蒿“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃” 。
每年春、夏、秋三季，可摘其嫩茎叶、幼苗炒食，叶子绵绵的富有肉感，叶柄脆脆的，甜滑可口，味道极美。