肉丸子最好吃的做法 猪肉丸子的做法

油条是早餐里人气比较高的美食,配上豆浆完美之极,其实油条也是做其他美食的不错食材,比如肉丸子 。你一定想不到,肉丸子竟然还可以用油条做 。家里油条买多了,这下可派上用场了,简单不说,关键味道是非常好 。
油条肉丸子

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准备食材:油条 肉馅 五香粉 鸡蛋 上海青 葱花
姜末
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制作方法:
1、先把油条切碎
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2、把肉馅和油条碎装在碗中放入葱花、姜末
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3、然后打入一颗鸡蛋
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4、放入盐
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5、放入生抽
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【肉丸子最好吃的做法 猪肉丸子的做法】6、放入淀粉(原料图忘记放了)
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7、再放入大豆油搅拌均匀
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8、汤锅加水烧开,放入上海青焯水
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9、再把肉泥做成圆球
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10、炒锅烧油,油温6成热放入肉团炸制金黄熟透捞出
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11、锅留底油放入葱花、姜末、蒜末炒香
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12、放入生抽
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13、放入炸好的肉丸
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14、放入五香粉
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15、再放入盐,翻炒均匀
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16、把焯好的上海青摆盘中间放上肉丸浇上汤汁即可食用
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