人喜欢喝葡萄酒兑雪碧 , 就跟英国人喜欢喝茶加糖加奶一样 , 在对方看来都是不可思议的事情 , 但其实无非是舶来品水土不服 , 需要经过一些改良才能适应当地人的口味罢了 。大多数人还是喜好甜味 , 厌恶苦味 , 喜好润滑的口感 , 讨厌艰涩口感 。而葡萄酒 , 特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁 , 因此会有苦涩之感 , 以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩 , 因此 , 兑雪碧和加可乐自然而然随之而来 。另外 , 不少人认为葡萄酒酒精度数较高 , 兑入雪碧可以稀释酒精 , 以防止喝醉 。
可是 , 你知道吗 , 喝葡萄酒兑雪碧是非常有害的 , 几乎等于慢性“毒药”!原因有以下三点:
【葡萄酒兑雪碧相当于慢性“毒药”,你知道吗】1 , 从消化系统的角度来说 , 碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体 , 会迫使酒精很快进入小肠 。而小肠吸收酒精的速度 , 比胃要快得多 , 从而加大伤害 。营养学会的专家表示 , 葡萄酒兑雪碧和可乐是较容易引起身体伤害的 。因为酒精在碳酸的作用下 , 很容易通过血脑屏障进入脑内 , 造成伤害 。
2 , 由于雪碧和可乐中含有大量的糖和能量 , 喝葡萄酒时掺入雪碧和可乐 , 无形中会增加糖分和能量的摄入 , 长期饮用会影响健康 , 导致肥胖和其他慢性病 。
3 , 兑了雪碧和可乐的葡萄酒口感较好 , 人们会不由自主地增加摄入量 , 从而导致酒精摄入过量而造成伤害 。
欧洲人花了上千年时间 , 将葡萄酒中的糖分发酵转化成酒精 , 并且赋予了葡萄酒各种复杂的果香、花香、橡木、矿物等味道 , 就是希望喝酒的人能细细欣赏和品味 , 让香气慢慢释放出来 , 如同王子温柔地唤醒沉睡的公主 , 惺忪而美丽 。所以 , 为了自己的健康 , 也为了不浪费酿酒师的一番心血 , 咱们还是不要掺杂雪碧到葡萄酒里 , 而单纯地品味其中的乐趣吧!
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