用食物抚慰孤独的灵魂 ， 把生活过得有滋有味 。 哈喽 ， 大家好 ， 我是颜小厨 ， 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
【萝卜@萝卜最好吃的做法，营养美味，超下饭，我家三天两头就做一次】

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萝卜最好吃的做法 ， 营养美味 ， 超下饭 ， 我家三天两头就做一次
萝卜是一年四季都可以吃到的蔬菜 ， 不仅价格便宜 ， 而且萝卜全身都是宝 ， 根和叶都可以入药 。 萝卜含芥子油和粗纤维 ， 可促进肠胃蠕动 ， 推动大便排出 ，。 因此 ， 常葱萝卜可降低血脂 ， 软化血管等作用 ， 对人体健康是非常有益处的 。

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在吃法上 ， 萝卜既可以生吃 ， 也可以炒、煮、凉拌 还可以腌制泡菜、酱菜等 。 那么 ， 今天小厨就给大家分享一道萝卜营养好吃又下饭的做法：萝卜蒸肉 ， 蒸的方法可以很好地体现出独特的风味和丰富的营养 。 营养美味又下饭 ， 我家三天两头就做一次 ， 做法上也非常的简单 ， 下面就为大家分享详细的做法 ， 一起来看看吧！

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【萝卜蒸肉】
食材：梅花肉一块 ， 萝卜半个 ， 鸡蛋一个 ， 葱一棵 ， 红烧酱油一勺 ， 蚝油一勺 ， 生抽一勺 ， 料酒一勺 ， 盐两勺 ， 淀粉两勺 。

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烹饪方法：
步骤一：萝卜洗净 ， 不要去皮切成薄片 ， 放入大碗中 ， 加入一勺食用盐腌制十分钟 。

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步骤二：腌制萝卜时间来处理一下肉馅 ， 把洗净的梅花肉又放入料理机中 ， 打成碎末 ， 没有料理机的也可以用刀剁成肉末 。

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步骤三：绞好的肉末倒入大碗中 ， 加入一勺蚝油 ， 一勺生抽 ， 一勺红烧酱油 ， 一勺淀粉 ， 一勺食用盐调味 。

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步骤四：用筷子搅拌均匀 ， 腌制十分钟 。

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步骤五：腌制好多萝卜片出量出大量的水分 ， 这时候萝卜就比较软了 ， 把水分倒掉 ， 再用清水把萝卜的咸味洗去控干水分 ， 夹上适量的猪肉馅 。

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步骤六：夹好的肉馅摆盘 ， 中间再打入一个鸡蛋黄 ， 蛋白不要 ， 蛋黄蒸出来更美观 ， 放入锅中隔水蒸5分钟 ， 蒸好再焖上1-2分钟再出锅 。

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步骤七：把蒸出来的汤汁倒入锅中 ， 加入一勺淀粉搅拌均匀煮至汤汁浓稠即可关火出锅 。

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步骤八：把煮好的酱汁淋入蒸好的萝卜肉上 ， 表面浇均匀 ， 撒上葱花点缀即可食用 ， 一道营养美味的萝卜蒸肉就做好啦！简单又好吃 ， 喜欢的不妨也试试吧！

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