「茶文化知识」时下最流行的紫砂罐存茶,你用对了吗?

好茶除了用好壶来配，还需要存放妥当。用紫砂壶来喝茶，用紫砂罐来存茶，是当下最流行的。

本文插图
玩紫砂壶有门道，那用紫砂罐存茶有什么门道呢？需要注意什么呢？下面就为大家一一解答。
壶友问：紫砂罐也需要开罐吗？
紫砂罐不需要像紫砂壶一样特地开罐，用清水将茶叶罐的内部反复冲洗干净即可，再用茶巾或者毛巾搽去表面多余的灰尘。

本文插图
十二生肖茶叶罐
使用过紫砂壶的朋友对紫砂多多少少都有些了解，由于紫砂具有吸水性，所以洗干净以后一定要放在阳光下倒扣晾干。

本文插图
最好时间是3天，这样可以将紫砂内部的水分完全蒸发干，晾干后的茶叶罐用来存放茶叶，不容易发霉，不夺香。
壶友问：用紫砂罐存茶为什么茶会受潮？
很大程度上是因为南北方的气候差异。北方天气干燥，而南方阴雨潮湿，尤其是尤其是梅雨季节较为突出的长江中下游地区。

本文插图
若是用紫砂罐存茶，同时不注意摆放的位置，那罐中的茶品就极易受潮，发霉。

本文插图
茶叶罐
比如将紫砂罐防止在阴暗、渗水的墙角，或者在潮湿的季节没有将罐口密封好，空气中的湿气被茶叶自行吸收，导致茶品受潮。
壶友问：怎样用紫砂罐存茶才不会受潮？
1、紫砂罐洗干净后一定要完全晾晒干，可取一小把茶叶放入罐子中，隔天查看茶叶是否出现受潮回软的情况。

本文插图
2、放在干燥的地方，不要放在湿度大的墙角、床边、地下室等。若是放于靠墙位置，则需要将紫砂罐离墙10—20厘米。
3、每次取用完茶叶后都要将紫砂罐完全密封好。

本文插图
4、北方天气较为干燥，湿度较低。在北方用紫砂罐存茶几乎不会出现受潮的情况，除非刻意将水浇在紫砂罐上。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
用紫砂罐存茶，只要方法得当，能最大限度的利用紫砂的双气孔结构，较好促进茶品的陈化，且不夺取茶香。
【「茶文化知识」时下最流行的紫砂罐存茶,你用对了吗?】那么你学会如何用紫砂罐存茶了吗？