应子云■电视剧《安家》中的茶叶大王是谁？应子云|郑鉴源|徐润

电视剧《安家》颇受好评，里面很多情节来自于日剧《卖房子的女人》，不过原创部分里有一段重头戏，讲上海老洋房的故事颇为吸引人。电视虚构了旧上海“茶叶大王”向玉荣修筑的别墅“向公馆”引起了今天“饲料大王”的购买欲。
“向公馆”历史上的真实主人是宁波商人应子云，别墅的名字叫“应公馆” 。应子云1880年出生于浙江宁波鄞县，是经营工程项目设计的通和洋行的华人买办。蒋介石曾经的二夫人姚冶诚是应子云二夫人姚氏的堂妹，所以应子云与蒋介石两人还有一层连襟关系。不过，应子云与茶叶的关系不大。之所以这栋楼的主人要在电视中叫“茶叶大王” ，显然是与剧中人物饲料大王林茂根是同行才好，如此方能唤起林茂根的购买欲。

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那么，上海是否有茶叶大王呢？肯定是有的。 1842年，第一次鸦片战争之后签订的《南京条约》让清朝大宗货物茶叶的专卖制度破产，广州十三行偃旗息鼓，各地茶叶于是运往英美资本集中的上海。 1869年苏伊士运河开通， 1871年欧洲与上海之间的海底电缆开通，新的运输与信息方式改变了全球茶叶贸易格局，上海买办（很多是广州十三行学徒）在技术升级的浪潮中一时成为风云人物。
曾被称为上海茶叶大王的人物有汪立政、郑鉴源、唐季珊与徐润等人。汪立政（1827-1895）是徽商，创办了“汪裕泰”茶庄。郑鉴源（1902—1959）也是徽商，创办了“鸿怡泰”茶庄。这两家茶庄都曾占据上海茶叶销售的首位。唐季珊（1896-1967）是广东人，其家族产业为华茶公司，在茶叶外销领域一度进入前三名，其阮玲玉男友身份更为世人熟知。徐润（1838 -1911）也是广东人，曾是英商宝顺洋行买办，后独自创办宝源祥茶栈。他还创办了中国第一家保险公司、第一家机器印刷厂，参与创建轮船招商局、中国第一家机械化的大型煤矿——开平矿务局，算是近代商业史中的枢纽人物。

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十三行歇业之后，中国茶行业在与国外茶商的竞争中总体呈现下滑态势，但其中也不乏小幅上扬的局面。徐润的经历正是茶行业这段发展史中小阳春的代表。他与怡和洋行的唐廷枢、汇丰洋行的唐翘卿（唐廷枢族侄、唐季珊之父）、太古洋行郑观应、旗昌洋行的吴健彰同为珠三角孕育的商业翘楚。来到上海之后，他们不再像十三行商人依靠垄断盈利，而是积极参与到全球商业竞争当中去，频频在巴拿马博览会、伦敦世博会争夺世界性声誉。如徐家的徐荣村的“湖丝”就曾获得英王颁发的金银奖牌各一枚以及“翼飞洋人”执照。
徐润跟着徐荣村来到上海并成为宝顺洋行的买办。在他的经商生涯中，似乎他的眼界、胆识与人脉是决定性因素，他对茶叶知识似乎并不出色。
1860年，年仅22岁的徐润独资在温州开办“润立生”茶号，第一单生意就不顺利，他当时“办得白毛茶八百箱，每方箱四十斤” ，运到上海卖给英美各洋行，得价八十两，刚刚抵消成本。想不到卖出之后，洋商验出茶箱四角均有水渍，所有茶被退回。经过调查，这批货在运输中受潮，洋商不愿买很正常，他自己亦觉心虚。不得已将茶箱全部拆开，拣出霉茶，剩下的茶存放在茶栈。

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第二年，他在宁州办得乌龙细条红茶二百箱，每担五十两， “条色香味并皆佳妙” ，他将去年未卖出的白毛茶搀入，卖与洋商。 “初得价银一百二十两，继竟涨至一百六十两，大得其利。经营茶业，于此始焉。 ”