假期如何选择葡萄酒

在削减微不足道的开支(例如食物、煤气、水和电以及抵押贷款)之后 , 您可能仍然觉得需要在生活中真正需要的东西上省下几块钱 , 例如放弃像酒 。

假期如何选择葡萄酒

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不要害怕 。只要遵循以下三个原则 , 您仍然可以在节日餐桌上喝节日便宜的酒:
1、不要碰那些特殊的酒
酒窖很长一段时间 。在大多数寒假期间 , 任何一款好年份的葡萄酒都会在混合了各种口味的餐点中失去其微妙的味道 。
2、红酒
我总是推荐来我店的顾客购买丰满果味的葡萄酒 , 比如果味浓郁的加州仙粉黛和浓郁的澳大利亚西拉 , 或者法国罗纳河谷的任何一款总是美味的 。它们都具有人们喜欢搭配火鸡、火腿、牛肉或餐桌上任何食物所必需的口感和风味 。此外 , 它们都不贵 。
3 款白葡萄酒
我的首选通常是高品质的德国雷司令 。它可能是世界上最被低估的白葡萄酒 。当你喝它时 , 浓郁的水果味和尖锐的酸度会为下一餐清洁口腔 , 这是他们一直认为的 。然而 , 它们并不都是甜的 , 您可以寻找“Kabinett”或“Sp?tlese”级葡萄酒 。其他类似的葡萄酒来自意大利或奥地利麝香 , 来自华盛顿东部的维欧尼 , 或来自俄勒冈州中等价位的灰皮诺 。所有这些葡萄酒都相对便宜 。
针对不同情况还有其他解决方案 。
派对礼物
获得晚宴邀请?如果能提前找到菜单 , 选一瓶酒来搭配当然没问题 。对菜单没有任何线索?一款好的俄勒冈黑比诺(诚然 , 这些有点贵)或来自意大利北部的清爽、富含矿物质的白葡萄酒适合大多数餐点 。
办公室假期聚会
办公室聚会由您负责 。你被指示买一箱或三瓶酒 , 但你的老板不会为太贵的东西买单 。这不是问题:您可以从西班牙购买便宜又美味的红酒 。如果您购买的是一盒装 , 通常可以以每瓶 7 美元或 8 美元的价格购买 。西班牙也是一种美味、芬芳、价格实惠的干白葡萄酒的良好生产国 , 称为卡瓦酒 。如果你想要无气泡的白葡萄酒 , 你可以试试意大利的白葡萄酒 。
牛排大餐
【假期如何选择葡萄酒】烤牛肉是许多圣诞大餐中的传统菜肴 , 与浓郁的红酒相得益彰 。我会毫不犹豫地喝一瓶加州酒