餐企推出多款端午外卖套餐 _小知识

6月11日，广州市举行疫情防控新闻发布会。会上广州市商务局副局长魏敏介绍，为了让市民群众度过一个特殊而温馨的端午假期，市、区商务部门会同全市商贸企业，强化产销对接，加大货源组织，全力保障和丰富节日期间市场供应。
节日商品供应方面，目前广州八大类主副食品市场供应充足，总体价格稳定。6月份以来，全市生猪日均屠宰量1.9万头；江南果菜市场日均供应量约8000吨；黄沙水产市场日均交易量约500吨；槎头蛋品市场日均交易量520吨。
【餐企推出多款端午外卖套餐】线上线下品类方面，广州主要超市卖场、生鲜电商等零售企业加大了应节商品的备货，粽子、水果等商品品种丰富，并将推出一系列促销优惠。
魏敏介绍，端午期间，全市各大超市已提前备足货源，肉禽蛋、蔬果、粮油等主要消费品的供应量将较平时增加三成以上。线上零售平台也加大了对肉类、叶菜及粽子等应节商品的组织保障，节日期间这部分企业的储备量较往年同期增加30%-50% 。
在重点管控区域，各供应保障企业在做好日常供应保障的基础上，也在加班加点准备，增加应节商品的供应。
“在各区禁止或限制堂食的情况下，支持餐饮企业推出多款端午外卖套餐，将美味佳肴送到街坊家中。”魏敏提到，目前广州酒家、新兴饭店、陶陶居等餐饮名企都已推出各具特色、品类丰富的外卖套餐。部分餐饮企业还在外卖平台上线端午粽子，或者在端午期间把外卖套餐中的米饭换成应节的粽子，让街坊感受节日氛围。
“在配送端，我们支持外卖平台加速外卖智能柜布点投放，扩大无接触配送服务覆盖面。目前部分外卖智能取餐柜已在市内核心写字楼、居民小区和社区中心落地试运营。我们还为外卖骑手设置新冠疫苗接种和核酸检验专场，目前美团、饿了么两平台骑手的疫苗接种率将近七成。”魏敏再次提醒广大市民，请按照第17、18号通告的有关要求，积极配合有关禁止、限制餐饮堂食的管控措施，少聚集、不聚餐，采用到店自取、外卖订餐的方式进行餐饮消费；外出购物时，按要求测温、扫码、佩戴口罩，严格做好个人的防护，保持一米以上社交距离。
【南方日报、南方+采访人员】黄舒旻郑慧梓钟晓宇