桑葚,果实颜色艳丽,汁液非常多,吃起来既解渴又香嫩甜润 。小时候没少拿它当做零食 。成熟的桑葚是墨紫色的,这时候味道较甜美 。
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桑葚酒是如何泡的?
选用上好的果实,用水洗净后晒干,按照桑葚和酒1:3的比例就可以泡制了,然后密封后一个月基本上就可以饮用 。这种酒不仅有酒的香味,还能起到药用的价值 。
自制桑葚酒的危害
一般人们担心其中细菌不能处理太好,会有一些对身体不好的细菌残留或繁殖,其实只要密封好,自然发酵就不会有这样的担心 。
【自制的桑葚酒有危害吗 自制桑葚酒的危害】
自制桑葚酒能保存多久?
自制桑葚酒可以放2年 。对于一般果酒,例如桑葚酒而言,还是建议不要泡太久了,能在几个月内喝完就喝完 。自己酿造的低度桑葚酒,加点高度白酒进去,这样有利于延长保质期,桑葚酒每日2次,每次1小杯饭后喝,桑葚泡酒不用加糖,自带酸甜味道 。
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自制桑葚酒怎么保存?
看你桑葚酒度高低情况 。酒度超过10度,放置在避光密闭环境就可以;酒度若低于10度,这样的酒水不易久放,建议低温密闭贮存 。
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