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最近这段时间,小朋友超级喜欢吃寿司,有一天我载着小宝接她放学回家,在回家的路上,她看到了地摊推车有卖寿司的,指着跟我说:妈妈,我好想吃寿司。我见了推车上写着网红寿司,于是我就跟女儿说,想吃寿司还不简单,自己回去马上就能做给她吃。可是她闹着跟我说要马上就能吃到,嫌我做太久了。我跟她说这小摊小贩的卖的,比较不好吃,她就喊我去一个地方。 等我来到了女儿说的地方时才发现,原来常带她去买水果的那条街有四五家寿司店呢,平时我竟没有注意到。于是就选了一家进去点了几份吃,吃完女儿说还想去别家吃。我跟她说回去马上就做给她吃,外面的寿司一份也不便宜,自己做的不仅好吃,还能一次吃个满足。回来我用了家里的食材做了水果寿司、火腿寿司和紫菜肉松寿司,这样做出来的寿司不仅令人开胃,还特别轻脂哦!
By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 东北大米 2量杯
- 水果黄瓜 1根
- 芒果 1个
- 火龙果 半个
- 凤梨 半个
- 紫菜 2包
- 紫菜肉松 20克
- 火腿肠 半根
- 糖小朵白砂糖 20克
- 芝麻沙拉汁 40毫升
- 蛋黄沙拉酱 适量
- 清水 适量
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1、准备好材料
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2、东北大米淘洗干净后加入适量清水放入电饭锅里煮熟
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【#糖小朵甜蜜控糖秘籍#水果火腿紫菜肉松寿司】3、煮熟后的米饭放凉后加入芝麻沙拉汁和糖小朵白砂糖
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4、用手抓拌均匀,使材料均匀裹满每粒米饭即可
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5、米饭用保鲜膜捏成想要的饭团形状
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6、将捏好的饭团平铺于保鲜膜或保鲜袋上备用
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7、、在长形饭团上包上紫菜,再撒入紫菜肉松,喜欢吃水果黄瓜的也可以放一片水果黄瓜后再撒上肉松,圆形饭团则放入切片的火腿
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8、另外一盘则做成水果寿司,依次是水果黄瓜寿司、火龙果寿司、芒果寿司、金凤梨寿司
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9、在火腿和肉松上挤入蛋黄沙拉酱
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10、最后在水果黄瓜上也挤入蛋黄沙拉酱即可
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11、完成
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12、近看
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13、好吃
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14、美味
小贴士1、做寿司的米饭要用东北大米,珍珠米饭来做的寿司才好吃,不要用长粒香米哦 2、寿司的口味可以依据个人的口味来选择,我更喜欢吃水果寿司,清爽轻脂又超开胃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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