花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!

在之前的一段时间里 , 大家肯定都去山坡野外挖掘过野菜了吧?各种各样的野菜都很鲜嫩 , 都让很多花友挖得超开心 , 简直就是一大包一大包的往回拎 , 真是满足感满满 。
今天的花花要给大家介绍一种菜 , 它的名字叫做芥菜 , 但是大家看的时候可要看清楚 , 芥菜可不是我们挖掘的野菜——荠菜 , 这两者是有根本的区别的 。
花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!
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有很多花友因为分不清这两种植物 , 在野外挖回来的时候发现跟自己在网上看的模样对不上号 。
或者是在网络上买了一些芥菜的种子 , 播种出来后却发现并不是自己想象中的荠菜 , 由此在这几个方面 , 大家都需要注意区分 。
我们在野外挖的荠菜的整体个头比较小 , 匍匐在土地上生长 , 而且每个叶片也都比较小 , 充满着锯齿 。
而芥菜是正儿八经的一棵种植蔬菜 , 虽然说也是一年生的草本 , 但是它的叶片非常的宽大 , 而且整个植株很大 。
花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!
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【花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!】我们在经过养护之后 , 它的叶子能生长到人的手臂长 , 所以我们在收获的时候是非常方便而且过瘾的 。
如果你喜欢它的话 , 那么可以买一些好的小苗和种子种植 , 那么很快就能够收获食用 , 一点也不比超市卖的味道差 , 相反它的口感鲜嫩且味道层次丰富 。
花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!
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它的嫩芽和叶子都是具有辣味的 , 跟我们平时所见的一些普通蔬菜是完全不同的 , 所以很多地区都喜欢把它腌制之后作为一种非常美味的凉菜食用 。
因为在5月份左右就会开花 , 在六七月份就会结果 , 所以大家尽量提前播种 , 不要太晚才收 , 所以否则开花结果之后 , 它的口感就会受到影响 。
花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!
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还有一点要注意到 , 在它结果之后 , 其种子更是非常辛辣的 , 而把它磨成粉末之后 , 也就是我们平时所说的芥末 , 是不是现在一下子就感觉跟脑海中的印象对上号了呢?
实际上这种植物的确也是比较常见的 , 而且营养也超级丰富 , 所以花花特别建议大家在家里种植一些 。
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因为花花平时也比较喜欢吃 , 所以把它推荐给大家 。 如果感觉非常心动 , 想在家里买一些 , 那么具体该如何养护呢?
最主要的一个生长特点就是喜温暖湿润的环境 , 如果咱们能够给它找到一个受到适当遮蔽的地方 , 而且温度不是太高 , 那么就很适合它的生长 。
比如说可以放在北阳台 , 不需要接触阳光的直射 , 只需要散射光就可以了 , 而且平时要给它多补充水分 。
花盆■春天花盆种点芥菜,摘点嫩芽做凉菜,结种能磨成芥末粉!
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比如说找一个喷壶 , 每天只要没有事情就朝它的周边喷洒一些水雾 , 或者是直接买一个加湿器放在旁边都是可以的 , 这样它的生长将会非常迅速 。 千万不要让它放置在炎热干旱的地方 , 否则它的整体生长将会大受影响 。
那么大家在日常喜欢这种芥菜吗 , 若是你在家也曾经栽种过它 , 那么就可以把你的一些栽种技巧在评论区里面传授给大家哦 。