小西拉生长在哪里？小西拉葡萄酒的味道如何？ _生长

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【小西拉生长在哪里？小西拉葡萄酒的味道如何？】

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sirah, Petite
syrah) 是一种红葡萄品种，厚实、深色由小西拉葡萄酿制的紫葡萄酒非常受欢迎。小西拉与法国葡萄西拉有亲缘关系，但又不尽相同。
小西拉的历史
小西拉于19世纪末出现在法国东南部。这就是植物学家弗朗索瓦。与西拉葡萄意外杂交的结果。这种葡萄因其小浆果而被称为小西拉。这种葡萄的另一个名字是 durif ，以种植它的科学家的名字命名。
在 1880 年代，欧洲殖民者将葡萄藤带到了美国。这些移民在葡萄园里种植了小西拉，那里生长着许多其他品种的黑葡萄。正因为如此，四种不同的葡萄品种，包括杜里夫及其亲本，西拉和佩洛西，以及黑比诺，在加州都被称为小西拉。在 1990 年代，科学家使用 DNA 图来识别这些葡萄藤。
索诺玛 (Sonoma) 和门多西诺 (Mendocino) 拥有数百年历史的西拉
葡萄园生产复杂的、值得年份的葡萄酒，这些葡萄酒来自多节的老藤。在过去的 10 年里，小西拉的种植面积增加了一倍多，因为年轻的种植者对加州早期葡萄种植传统的一部分感兴趣。
Little Syrah 在哪里种植？
小西拉虽然起源于法国，但在那里的种植量很小。加利福尼亚和澳大利亚生产更多的设拉子甜葡萄酒，其次是以色列、智利和墨西哥。
小西拉味道如何？
小西拉以其饱满的酒体、平衡的单宁和酸度而闻名。其坚固的结构意味着它可以老化数十年。在波尔多风格的橡木桶中陈酿可以有香草和摩卡的味道。Little Syrah 的一些口味包括：蓝莓、李子、黑莓、黑巧克力、浓缩咖啡、黑胡椒等。
设拉子和设拉子有什么区别？
小西拉比西拉具有更强的单宁和更深的颜色。西拉（Syrah）是北罗纳河谷的埃尔米塔奇（Ermitage）、科纳斯（Cornas）和圣约瑟夫（St. Joseph）等多种葡萄酒，而小西拉（Syrah）则是由产于加利福尼亚而不是法国的葡萄混合酿制而成。