Hello!大家好,欢迎来到,咖啡已经越来越成为我们的生活必需品了,今天我们就来分享一下“《2021年贼好喝的速溶咖啡推荐:速溶黑咖啡、冻干黑咖啡、浓缩黑咖啡液——学生党和加班族熬夜提神必备》”这篇文章,相信有各位热爱咖啡的小伙伴们能够喜欢!文章目录:一、
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三合一速溶咖啡
二、速溶黑咖啡、冻干黑咖啡和浓缩咖啡液
三、速溶黑咖啡推荐
我是一个从中学开始,喝了10年三合一速溶咖啡的咖啡基 。什么雀巢、麦斯威尔、Catfour、G7、大卫之选各种速溶喂我成长……
直到几年前身材开始走形,才发现三合一速溶咖
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啡含有大量的植脂末和白砂糖,甚至比咖啡含量都要高很多倍 。所以现在已经完全放弃了三合一,转而开始喝速溶黑咖啡、手冲咖啡和意式咖啡,感觉发现了新世界!
最近我看到很多文章推荐三合一速溶咖啡,也想谈谈自己对三合一咖啡和速溶
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类黑咖啡的认识和一些黑咖啡的推荐 。
PS:如果有兴趣可以在评论区跟我聊聊你的感受和认识,对你有帮助的话还望点赞收藏吖 。
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一、三合一速溶咖啡
三合一速溶咖啡一般泛指混合了咖啡粉、植脂末(也叫奶精、奶油球等)和白砂糖的咖啡类饮品 。由于口感柔和,味道香甜,
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所以这也是大多数普通人喝咖啡的起点,也是市面上销量最高的种类 。
一包速溶咖啡重量普遍在16~20g,其中咖啡粉的含量在2g左右,其余都是植脂末、白砂糖等添加物质 。
下面是一款销量比较好
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的三合一速溶咖啡的配料和营养成分表:
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可以看到,一包16g的三合一速溶咖啡碳水化合物含量4.32g ≈ 一块方糖 4.5g 。
植脂末的危害随处都可以查到,我这就不列举了,放上维基百科的链接,感兴趣的朋友可以自己查看 。奶精
我的态度是,非必要不要喝三合一速溶咖啡 。那什么是必要呢?答案是完全没有必要……
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如果你真的喝不下黑咖啡,那还可以喝茶叶,实在想喝咖啡我宁愿你在黑咖啡里加点方糖和牛奶,也不要喝三合一 。
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如果你对糖分比较敏感,可以牺牲一些口感,使用代糖,既没有负担又可以改善一些口感 。
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总之,不要喝三合一速溶咖啡,不要喝三合一速溶咖啡,不要喝三合一速溶咖啡 。
二、速溶黑咖啡、冻干黑咖啡和浓缩咖啡液
1、速溶黑咖啡
制作工艺:咖啡豆经过烘焙、研磨、萃取、热烘干,
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最后得到的咖啡晶体 。就像我们把粗盐融化在水里,然后把水分蒸发掉就能得到盐的结晶一样 。不过因为高温也会让咖啡的香味散发掉很多,所以速溶咖啡里面一般都会补充一定量的香精 。
冲泡方法:我买过的绝大多数速溶黑咖啡只能用热水冲开,
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冷水或者牛奶都不太容易融化 。想做奶咖的话,也建议先用少量热水把咖啡融化,再加入牛奶 。
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