这种野味只有在雨后才会长出,可遇不可求,很多农村人都没吃过,它就是毛毛窝,一种可食用真菌。
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毛毛窝只有在农村下雨天后才会极少的出现,长在茅草堆里,但一年都难道碰到一次,更别说吃到了。
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茅草下依稀几个毛毛窝,真是很少见。毛毛窝这一种野味很多人想吃也吃不到,花再多钱也是买不到的,真正的可遇而不可求!
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小时候在农村只要一下雨就可以采到一些,趁新鲜炒着吃,非常鲜美又富有营养,什么调味料都不用放!
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晒干的毛毛窝就是这样。比较奇怪的是,毛毛窝还不能进行人工种植,可能还未掌握相关的技术吧,只能是野生的。现在即使在农村能采到野生的毛毛窝也极少了,能采到有一两斤就万幸了,要是晒成干货那就更少了。不知这种美味你在老家见过没有?(以上图片均来自网络)
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