【万能的大叔】聚划算到底在打啥算盘？，疫情后反而加大补贴上周末

上周末，海底捞和西贝先后道歉，并宣布恢复原价，刷屏了。
大叔在海底捞道歉并降价的当晚就写了一篇文章，提出一个问题：西贝和喜茶会跟进吗？
海底捞的道歉和恢复原价，西贝和喜茶要跟进吗？
没想到，西贝次日就跟进。
更令大叔没想到的是，大叔这篇文章的留言区，爆了， 90%的网友都在吐槽甚至抱怨西贝贵，比如：
一份凉皮要49元，疫情之后涨价这么多，吃相太难看了……
疫情之后，餐饮业并没有迎来太过明显的“报复性”消费，却迎来了餐饮品牌集体“报复性”涨价，消费者骂声一片。
微博上， #奶茶超过30元你还会再喝吗#的话题阅读量破了4.5亿，喜茶的微博被网友要求“降价”的留言灌满了。

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可见，消费者对于价格的敏感程度之高。
毕竟，很多人可能因为疫情的原因减少了收入。当然，对价格的敏感不只限于餐饮。
疫情之后，别的电商早就线上线下同价，甚至通过虚标原价等方式悄悄涨价，聚划算的折扣力度却更大了，它到底在打什么算盘？

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虽然“百亿补贴”还是那个去年的名字，但在疫情之后的打法和策略则完全不同了，大叔今天聊聊。
先说用户洞察。
所谓“危中有机” ，疫情的危，很多企业和平台面临倒闭的风险，但反过来看，也是你去抢占别人市场的绝佳时机。
“百亿补贴”大战，始于几家头部电商在抢夺下沉市场用户祭出的补贴大战，理由也简单：下沉市场的用户，对价格的敏感度更高。
但在疫情的中期和后期，大叔看到，几家竞争者对于“百亿补贴”的打法开始出现“分歧” ，真假补贴开始出现。
为什么大叔更加推崇真补贴的？不仅是因为自己作为消费者，而是文章一开始提到的那个洞察：
消费者在疫情期间对于价格的敏感程度再次提高了，包括不限于下沉市场人群，谁涨价，就意味着谁在失去消费者，那消费者去哪里呢？更便宜的平台呗。
大叔看到，聚划算在加码“百亿补贴”的同时，也非常有针对性地制定了策略。大叔举三个最为典型的品类。
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餐饮
大叔前面提到了，海底捞在疫情之后涨价， “一片土豆1.5元”的帖子，在社交媒体被热议，昔日的网红被众多用户在吐槽。
聚划算迅速跟进，在“百亿补贴”启动联合海底捞官方旗舰店开展全网独家折扣， 111元的门店代金劵，补贴之后是55元，直接便宜了56元。最关键，还支持全国门店使用。

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30块钱才能喝上一杯的喜茶，也同样遭遇了昔日网红如今被用户集体吐槽的“囧境” ，在大叔文章的留言区，不少网友也提出：“为啥我不加几块钱喝星巴克呢？”估计是早就听到了网友类似的声音，聚划算把与阿里独家合作的星巴克也纳入“百亿补贴” ，大叔看到，原价123元的三杯当季特饮，补贴价是87元。

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还记得前段时间大家去某超市抢飞天茅台吗？这个单品，有点像苹果手机一样，是评定电商平台的补贴到底是真是假的试金石，大叔在聚划算看到， 43度飞天茅台原价1023元，补贴之后是813元，直降210元。
当然，还有一大批优惠券，包括不限于麦当劳、汉堡王、奈雪的茶、DQ等大牌餐饮……
据说，就是看到餐饮企业纷纷涨价，引不少消费者望而却步，聚划算迅速启动了2亿的餐饮专项补贴金，联合全国超10万家餐饮门店，助力疫后消费市场复苏回暖。其实呢，餐饮企业在遭受疫情重创之后，涨价也是无奈之举，但有了聚划算的专项补贴，平台与消费者、商家实现了共赢。