来一碗红薯小米粥红薯小米粥的功效与作用 _小知识

#美食#金秋时节，是丰收的季节，很多我们喜爱的食材都收成了。今天介绍两个正在丰收的主角，并且还要用它们来做一个营养又健康的养胃早餐。做法非常简单，一分钟就能学会。

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红薯小米粥
小米的营养价值比较高，富含维生素和无机盐，有健胃消食的作用。小米也被归类为粗粮，多吃粗粮可以远离糖尿病哦。

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小米丰收
红薯含有多种维生素、胡萝卜素以及10余种对人体有益的微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。

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红薯
今天我们就给大家分享，用红薯和小米来做一个营养健康又美味的早餐，做法非常简单，常吃远离糖尿病。
主料：红薯50克，小米100克，白糖5克。

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红薯

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小米
做法：
1.小米洗干净，用清水泡10分钟。用清水泡过的小米更容易煮熟，煮出来的粥更好吃。

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用清水泡小米
【来一碗红薯小米粥红薯小米粥的功效与作用】2.红薯切成小块。

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红薯切块
3.锅中加小半锅清水，把水烧开。

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锅中加小半锅水烧开
4.水开后下入切好的红薯块，中火煮5分钟。

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放入红薯煮5分钟
5.然后再把小米倒进锅里，小火煮20分钟，就可以出锅了。

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加入小米小火煮20分钟
温馨提示：
1.在煮的过程中别忘了盖上锅盖哦，如果是用电饭锅煮的话，直接调成煮粥模式就行了。
2.因为红薯本身带有一点甜味，在吃的时候，可以根据自己的口味适当加些白糖。
3.粥熟后焖一会儿再享用，会更稠。

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香喷喷的红薯小米粥
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来一碗红薯小米粥 红薯小米粥的功效与作用