桃红葡萄酒带给人们一个五彩缤纷的世界,刺激着大众消费者的味蕾,多才多艺的葡萄酒带给你不一样的感受 。
文章插图
1、 Grenache Rose
果味型
明亮的宝石红色,充满成熟的草莓味,橙子和花香,偶有芙蓉花,一般酒体清淡,中高酸度,酒体清淡,适合冰冻后饮用,适合夏夜冰饮 。
2、桑娇维塞玫瑰
果香
明亮的铜红色,充满新鲜草莓、黄瓜和玫瑰的香味,黄桃味,酸度高,后味略带苦味,适合冷藏后饮用,搭配摩洛哥菜更佳 。
3、丹魄玫瑰
美味
浅粉色,充满青椒、西瓜、草莓和炸鸡的味道,在西班牙里奥哈非常受欢迎 。它也可以与格拉西亚诺和歌海娜混合,以增加葡萄酒的花香 。它适用于炸玉米饼 。
4、西拉玫瑰(SyrahRose)
美味
美国SyrahRose多采用放血法(SaigneeMethod)酿制,色泽呈深红色的宝石,伴有白胡椒、青橄榄、草莓、樱桃和桃子风味,水果风味浓郁,稍稍冷冻风味更好,适合做意大利腊肠比萨饼或墨西哥肉酱 。
5、赤霞珠玫瑰
美味
几乎所有的赤霞珠玫瑰酒都是放血酿制的,颜色呈深宝石红色,味道也与赤霞珠相似,包括青椒、樱桃、黑醋栗和胡椒 。Cabernet Sauvignon rosé最大的不同在于它没有经过橡木桶,所以酸度更高 。
6、 ZinfandelRose/WhiteZinfandel (ZinfandelRose/WhiteZinfandel)
Sweet
ZinfandelRose/WhiteZinfandel 在美国很受欢迎,从半干到甜 。大多数葡萄酒的剩余糖分在3-5克,伴随着草莓、棉花糖、柠檬和黄瓜的味道,酸度高,适合冰镇饮用,更适合搭配泰国菜 。
7、塔维尔玫瑰(TavelRose)
美味丰满
【半干桃红葡萄酒怎么酿造 桃红葡萄酒怎么喝好喝】塔维尔玫瑰产于罗纳河谷(CotesduRhone) 。一种更阳刚的桃红葡萄酒,它的酒体比大多数桃红葡萄酒更厚,结构也更复杂 。与优质红葡萄酒的区别在于其颜色较浅
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