一份最全补脑益智食材攻略爸妈必看

一份最全补脑益智食材攻略爸妈必看
新手爸妈必看
12种影响宝宝智商的食物汇总照着吃宝宝更聪明
促进宝宝大脑和智力发育的食物
DHA,被称为“聪明因子” 、“脑黄金”:是大脑和视网膜磷脂膜的必需组成部分,可以调节婴儿免疫系统,促进视网膜和大脑发育,并参与大脑思维和记忆形成过程 。
锌,被称为“智力之源”、“生命之花”:锌能促进大脑发育,有助于集中注意力,提高记忆力 。
胆碱,被称为“记忆因子”:是卵磷脂的组成成分,可以促进脑发育,提高记忆力 。
铁,被称为“血液中的矿物质”:对大脑发育的影响是永久性的,铁缺乏易导致认知能力减退 。
优质蛋白,也叫 “完全蛋白”:与脑细胞的新陈代谢密切相关,若供给不足,会引起记忆力下降 。
叶酸,也叫“抗贫血因子”:缺乏会导致精神萎靡、记忆障碍 。
“越吃越聪明”的21种食物
【一份最全补脑益智食材攻略爸妈必看】深海鱼等鱼类、海带紫菜、虾、海蟹、贝壳类
动物肝脏、动物全血、红肉、牛奶及奶制品
鸡蛋、花生及花生酱、坚果、大豆及豆制品
莴苣、花菜、菠菜、红苋菜、西红柿
燕麦、谷胚芽、黑木耳
损伤宝宝大脑和智力发育的食物
含有味精的食物:吃多了将导致宝宝缺锌,而锌是智力发育关键物质之一 。
人工添加剂,如甜味剂、色素、人工香料等:吃多了会影响行为和大脑认知能力 。
高糖食物:长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题 。
高盐食物:长期食用高盐食物会损伤脑部动脉血管,造成脑细胞的缺血缺氧,造成宝宝记忆力下降,智力迟钝等 。
反式脂肪酸:长期食用会导致大脑萎缩,增加脑血管退化和硬化危险 。
含铅、铝食物:过量的铅和铝进入血液后很难排除,会直接损伤大脑,造成记忆力下降,反应迟钝 。
“越吃越笨”的24种食物
薯片虾条等膨化食品、饼干、巧克力
奶油面包、蛋糕、泡面、香肠、香肠
白糖、糖果、蜜饯果干、麦芽糖、爆米花
油炸物、烧烤物、油条油饼、麻花、啤酒
腌菜、酱菜、松花蛋、咸鸡蛋、咸肉、咸鱼
0-3岁是宝宝智力发育的黄金时期,新手爸妈要学会选择正确的食材给宝宝添加辅食 。[害羞R]