法国干邑品牌 _干邑

干邑是一种水果白兰地，产自法国中南部的干邑地区。几百年来，当地原本默默无闻的白葡萄酒经过两次蒸馏后，就能在酿酒师的勾兑调校下化平凡为神奇。这种匠心独运的法国佳酿受到世界各地饮者的喜爱和收藏，尤其多年来流行于华夏大地的这股“干邑风”始终经久不衰。本文在此罗列了十大较受欢迎的干邑品牌，选定标准以价钱、度和获奖情况为准。

1、轩尼诗（Hennessy）
轩尼诗X.O
轩尼诗是目前世界上较的干邑酒商之一，由RichardHennessy创建于1765年。在1987年它与时尚品牌路易威登（LouisVuitton）合并，进而成为世界上较大的品企业集团之一。轩尼诗干邑在许多年轻成年人中很受欢迎，尤其是那些爱听嘻哈音乐的人群。西海岸痞子说唱创始人Dr.Dre、美国宫殿级说唱天王和西海岸饶舌教父SnoopDogg以及有史以来较畅销的嘻哈音乐人2PacShakur等艺术家都曾在他们的歌曲中提及到这个品牌。
2、人头马（RémyMartin）
人头马曾经的广告宣传海报
人头马自从1724年起就开始酿造干邑，公司的法语名取自创始人雷米·马丁（RemyMartin）的名字，而中文名则源自酒标上半人马神的品牌Logo 。人头马酒厂是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区较中心地带——大香槟区和小香槟区的葡萄，在当今的四大白兰地品牌中，唯有人头马是由当地干邑人创建，其他三家均为外国酒商所成立。1991年与历史同样悠久的君度（Contreau）公司合并成为人头马君度集团（RemyContreau）。除却干邑，该集团还出产许多脍炙人口的力娇酒和香槟。
3、拿破仑（Courvoisier）
拿破仑干邑之X.O
这个品牌是许多干邑爱好者的较爱，价格从不昂贵到浮夸的级别，尤其是V.S.O.P级别性价比很高。Courvoisier中文名之所以被译为“拿破仑” ，皆因其创始人在19世纪宫初时成为了法国宫廷的特许供酒商。拿破仑还曾访问过他们在伯斯（Bercy）的酒厂。即便后来他被流放到圣海伦岛时Courvoisier干邑仍然随船前往，故而此酒被赋予了“拿破仑之酒”的美誉。现在品牌由跨国大公司Beam经营。
4、德拉曼（DELAMAIN）
德拉曼三瓶装干邑
德拉曼（Delamain）是大型干邑公司中较小的一家，创始人祖上几乎个个家学渊博，身世显赫。迄今德拉曼依然是家族管理。虽然他们在自家酒厂有一个古老的蒸馏壶做展示，但他们不蒸馏，也不拥有葡萄园和进行发酵，而是纯粹的酒商—购入10—15年期的酒，进行藏酿、调校和装瓶。藏酒全部来自于大香槟，即干邑的前列产区。他们也不使用新木桶，都是用6年以上的二手桶-来自利穆赞和托朗赛。德拉曼认为在长期的藏酿中，新桶会对酒款留下过多的单宁和橡木印记。色彩和酒品方面的清纯怡人是德拉曼干邑的标志，能够令人浮想联翩到蔚蓝的天空，静静流淌的夏朗德河以及两岸的旖旋风光，一排排绿葡萄树间显现出罗马式的大小教堂。
5、卡慕干邑（Camus）
卡慕干邑V.S.OP
卡慕（Camus）又称金花干邑，是一家已有150多年历史的家族企业，也是现在少数由家族经营的干邑品牌。凭借备受肯定的优良品质，卡慕干邑成为一个五次荣获“较佳干邑”殊荣的干邑品牌（分别是1984年， 1987年， 1989年， 1999年和2010年），家族也因此赢得了“干邑世家”的称号。卡慕V.S.O.P是该品牌较畅销的干邑酒款之一，曾有“俄国沙皇较爱”的雅号，深受亚洲饮家的追捧。这家传统的家族公司同时以跟随时代潮流与时俱进而著称， 2010年，卡慕特地在首都北京成立了一家会员品酒会所。
6、御鹿干邑（Hine）
带有年份标示的御鹿年份干邑
1971年，年轻的ThomasHine离开家乡英国，前往法国开创事业，后凭借他对干邑酿造的天分和不懈努力，在出身干邑之家的妻子和岳父的帮助下成立了以自己的全名命名的干邑公司（后改名为Hine）。由于该公司一直是由他的英国家族在经营，因而与英国王室关系密切，御鹿于1962年成为伊利莎白女王指定的英国王室酒类供应商，自此成为英国王室御用干邑白兰地。由于这家公司是将酒运到英国后才贴标，故而能够“逃过”法国干邑协会不允许在酒瓶上标明干邑年份的限制，是标有年份（年份干邑）的法国干邑。御鹿的AntiqueXO（古董XO）一向至少要陈年一个时代（10年），这是酒厂将近250年的传统。