一分钟了解酿酒葡萄和食用葡萄的区别

我们知道酿酒葡萄是专门用来酿造葡萄酒的,跟我们平常食用的葡萄是不同的,那么它们有什么区别呢?点击下方视频了解酿酒葡萄和食用葡萄的区别!

一分钟了解酿酒葡萄和食用葡萄的区别

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酿酒葡萄和食用葡萄在外观、口感、成份、葡萄树、采摘方面等都有区别 。酿酒葡萄皮很厚,果肉少,汁多,并且颗粒小,基本不适合食用 。食用葡萄的口味更偏向蔬菜 。通常糖分较少,产出的葡萄酒酒精含量只有8%到9%,酸度也不高 。
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