初八说@未来人造肉将进入市场，肉制品将迎来大革命( 二 ) 今天十亿的人经常有空腹感

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很多人最近恐怕已经有此认知， 2018年年初美国家畜协会向当地负责食品的官员提出申诉，要求所有人工的制成品，利用生物反应器人工培养出来的或者利用3d打印机打印出来的制品都不能采用肉的专门用语。全世界的农家都要求只有被饲养及屠杀的动物所得来的肉类才可称得上是肉，农家希望减少人工肉的贩卖，对于人工肉的比普通肉更美味更优质，更健康的事实完全不闻不问，人类的健康，地球的生态系统，动物的生命在他们眼中都比不上商业重要，虽然现在农家仍未必想要面对迫在眉睫的危机，但相信已经感受到现实发展的方向和速度，生产人工肉的公司在初期阶段的生产更为简单并打算只在免制肉市场出售，但今天已经有多位研究员发现了可以完整地增加肌肉纤维的方法，制造出多汁的牛排相信指日可待。

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各种分析人声称，人工肉会在2021年之后投入市场，虽然仍然是少数，今日已经有人工制造的动物食品的公司的存在。近几年在，此领域上有数个大型的计划获得了数亿元的资金投资，投资者中包括了比尔盖茨，查理德布兰森等著名的亿万富翁，根据伦敦大学卫生热带医学研究室的农业生态学家汉娜杜蜜斯的推测，在研究室制成的牛肉有助减少九成的温室气体的排放，没有动物的草原，不单能生产牛也能生产人类的食物，从而亦会增加人类整体的食粮。

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【初八说@未来人造肉将进入市场，肉制品将迎来大革命】丘吉尔在1930年曾说过， 50年后如果想要吃鸡胸肉，鸡翅时不会再是饲养一整只鸡，而是在适当的环境下去培养想吃的部位，可惜的是这个过程用了90年以上，人工肉能够改变我们对世界的看法。将来我们回头一看，一定会对现在的低效率无止境的宰杀牛羊的行为感到无言，甚至会责怪为什么我们没有早点想到代替的对策，搞不好会因此在历史上永远的留下污点。对于人工肉有怎样感想呢？欢迎大家留言分享。