有些餐厅对待这两张菜单极为认真 , 甚至会放一些晚餐的菜在上面 。
也有部分餐厅当这两张菜单是赚钱机器 , 只会放一些标准无趣的西餐菜式 , 这种菜单就算便宜也不值得吃 , 因为根本无法体现餐厅的真实厨艺 。
如何鉴别呢 , 和晚餐菜单比较一下 , 从菜式的复杂程度就可看出端倪 。如果还出现了汉堡 , 三明治这类快餐菜式 , 那基本是八九不离十的雷区 。
再比如 , 还有些菜会有额外的服务 , 问你要不要添一勺鱼子酱 , 或者要不要刨松露 。
这些额外服务通常都是高档食材 , 索价昂贵 , 如果不想要你可以直接拒绝 。
必须再放一次小李子 , 拒绝的最佳范本
还有饭后的咖啡的茶 , 有些餐厅会包含在菜单的价钱中 , 如果不包 , 这也是一笔额外的开销 , 且通常不便宜 。
说了这么多 , 不是说要让大家在高档西餐厅斤斤计较 。
而是希望我们都能以一种和餐厅平等的心态踏入其中 。
毕竟最重要的是我们享受餐厅 , 而不是餐厅折磨我们 。
祝大家吃的开心!
Bon Appétit!
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