『面食吧BarTB』芒果催熟，饱满多汁，牢记这5种芒果催熟法，真的太实用了

每年的这个时节，都是芒果最闪耀的时刻，芒果是很多人喜欢吃的水果，为了让水果保质期延长，很多水果店会将未熟透的芒果卖给顾客，特别是在网购便利的今天，让顾客自己将芒果催熟，这样可以减少耗损，顾客还能吃到新鲜的水果，不至于到手里就烂掉了，没熟的芒果怎么处理呢？下面让我们来成长一下，嘿嘿。

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芒果催熟，饱满多汁，记住这5种芒果催熟法
水果催熟法
材料：香蕉，苹果
做法：
准备好半熟的香蕉或者苹果，熟透的就不要了。将买回来的芒果放在纸袋或者塑料袋中，然后放入几根香蕉或者苹果，进一步加快催熟的速度。添加可以释放乙烯的水果能增加纸袋中的乙烯含量，让芒果更快成熟，也更多汁。乙烯是一种无色无味的气体，能加快水果成熟的速度。 [1]通常芒果在一天之内就会变软，并散发出果香，这个时候就可以将它取出来食用了

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大米催熟
材料：大米、未熟芒果
做法：
这个方法和用纸袋催熟芒果的原理相同。大米或者玉米粒能防止乙烯流失，从而加快芒果成熟的速度
将芒果放在大米中，用大米将芒果完全覆盖，一定要盖过芒果，封好口子，这种方法效果比较好，所以要及时的查看芒果催熟的进度，千万别忘了，腐烂在里面就不好了。

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至于常温放置
做法：
这个就比较简单了，但需要耐住性子，忍受的住芒果对你的诱惑。在市场买回来的芒果，通常来说，是可以放在常温环境下自然成熟的，只要耐心等待，你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长，但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软，并且散发出浓郁果香的时候，你便可以尽情享用它了。

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药物催熟
材料：乙烯、未熟芒果。
做法：
市场上的某些芒果，如果不注意分辨，很可能是使用催熟剂进行催熟的。因为这些催熟剂都含有乙烯利或石灰等催熟剂，这种药物少量使用对人类危害不大，可以把它稀释以后直接喷在芒果的表面上，然后把芒果包装好，过两天以后芒果就会全部变黄。

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此种方法不特别推荐，因为这样催熟的芒果大都是外黄内青，吃起来口感不佳，并且大多数消费者都不是专业的催熟剂使用者，使用过量还可能会对人体产生伤害，建议还是使用上文提供的催熟方法比较好。
高温催熟
夏天芒果未成熟时可以将青涩的芒果放在阳台上，冬天可以将未成熟的芒果用报纸包起来放在家里温度较高的地方，放3-5天，到时间后打开报纸，芒果就已经彻底成熟了。

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