#生活有温度#
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
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【就能做一大盘子炸薯条 盘子装的炸薯条】
今天咱们来说一个炸薯条,很多朋友都知道肯德基,麦当劳里的薯条特别的好吃,那么自己在家为什么就是炸不出这么脆的薯条,今天小厨就教大家做出又香又脆的薯条 。
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首先我们将土豆去皮洗干净,切成条,洗去多余的淀粉,起锅烧水,水开放一小勺食盐,白醋,放入土豆条焯水30秒捞出控干水分备用 。
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将土豆条放在碗中,倒入土豆淀粉,用保鲜膜盖住,放在冰箱里面,冷冻两个小时,之后不需要解冻,直接放到六成油温的油锅里面炸,炸至金黄酥脆捞出控油就可以了 。
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做好的薯条挤上番茄酱,吃起来真的是香啊,怪不得孩子都爱吃汉堡薯条,不会这样学会之后,就不需要再去外面买着吃了,自己在家做吃的放心,而且想吃多少有多少 。是不是超级幸福的啊,你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘 。
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