中国八大名酒”,我们时常在媒体上看到这个说法 。但“中国八大名酒”的名单却有多个版本 。到底谁是真正的中国八大名酒?又有哪些银行发行了八大名酒主题卡呢?
谁是最初的“中国八大名酒”?
1952年,中国历史上第一次全国性评酒会在北京举行,全国的酿造专家、评酒专家和学者,从二百多种参评名酒中,评选出了八种国家级名酒 。
1985年《酿酒》杂志第一期发表了朱梅的《八大名酒产生的前前后后》,这篇文章的作者朱梅是这次评酒会的组织者 。他在这篇文章中披露:“我们只在二百多种酒中选出了白酒四个,黄酒一个,白兰地一个,葡萄酒一个,加香葡萄酒一个,一共八个酒 。我们评出来的酒的分析资料及对酒提出的意见送交全国专卖会议,这八个酒在全国专卖会议上经过审查一致通过,定为八大名酒 。这八个酒是:茅台酒,泸州大曲酒,汾酒,西凤酒,绍兴加饭酒,张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒和味美思酒 。”
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▲工商银行张裕灵通卡(磁条卡)
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▲工商银行张裕灵通卡(IC卡)
此外,我们也可以从1956年6月21日出版的《大公报》刊登的消息《国务院拨巨款帮助我国八大名酒窖藏时间延长》中得到求证 。“最近国务院特别拨款二千六百万元给出产八大名酒的酒厂,作为周转资金,并且要求各酒厂延长酒的窖藏时间 。这几个酒厂得到政府帮助以后,已经开始把大批的酒窖藏起来 。这八大名酒是山西的汾酒、贵州的茅台酒、浙江鉴湖的绍兴酒、陕西的西凤酒、四川泸州老窖的大曲酒,还有烟台张裕酿酒公司出产的白兰地、味美思和红葡萄酒 。”
由此可见,1952年评选出的中国八大名酒,是一种历史的既定事实 。在1952年第一届全国评酒会评选出的八大名酒中,茅台酒、泸州老窖和汾酒,以及张裕公司的红葡萄酒、味美思、金奖白兰地,在历届全国评酒会均被评为中国名酒;西凤酒只在第三届缺席,鉴湖绍兴酒只在第四届缺席 。
毋庸置疑,中国八大名酒经得起历史的考验 。
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▲工商银行张裕信用卡金卡
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▲工商银行张裕信用卡普卡
白酒中的“中国八大名酒”
从前面材料可以看出,“中国八大名酒”不仅包括白酒,还包括黄酒、白兰地等酒类 。而现在我们约定俗成的“中国八大名酒”,其实指的是白酒中的八大名酒 。那么白酒中的八大名酒又分别是哪些呢?
从1952年第一次全国性评酒会开始,我国共组织过了五届评酒会,对中国的名酒进行评鉴 。
第一届评酒会于1952年在北京举办,本次评酒会白酒组中评出了四大名酒,分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒 。
第二届评酒会于1963年在北京举办,在本次评酒会白酒组中总共评出八大名酒,分别是:茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲酒、西凤酒、董酒 。
第三届评酒会于1979年在辽宁大连举办 。在这次评酒会中,组委会首次按照香型去分组评价,但因为报错了香型,在第二届评酒会上获得八大名酒称号的全兴大曲和西凤酒意外落选,而剑南春和洋河大曲则成功上位 。这届评酒会评出的八大名酒是:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖 。
由于第二届和第三届的八大名酒并不完全相同,因此人们管第二届的八大名酒叫“老八”,管第三届的八大名酒叫“新八“ 。
1984年,第四届评酒会在山西太原举办,本次评酒会总共评出十三种名酒:汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、全兴大曲酒、西凤酒、泸州老窖、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒 。
1989年,第五届评酒会在安徽合肥举办,本次评酒会总共评出十七种名酒,分别是:汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。
在第五届评酒会之后,由于市场竞争激烈,各个酒企开始建立一些子品牌,比赛很难对标,评酒会也进而停办了 。
尽管评酒会只办了五届,但这五届评酒会的质量和公正性非常高,故评出的名酒都很令人信服 。其中茅台酒、汾酒、泸州大曲酒(泸州老窖)一直蝉联了五届评酒会,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒 4 次入选,剑南春则 3 次入选 。
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