王者之酒,老年份优质巴罗洛六支对比品鉴套装( 二 )


这款优质巴罗洛获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)94分不俗评价,该杂志评价道:“这款佳酿带有非常复杂的森林浆果、白樱桃、湿泥土、野生蘑菇、甘草和矿物质风味 。入口后,酒液表现得紧致而优雅 。这是一款出自精品酒庄、且给人留下深刻印象的巴罗洛佳酿 。”
2007年曼卓酒庄卡莫莱尔巴罗洛珍藏红葡萄酒
2007 Manzone Giovanni Gramolere Barolo DOCG Riserva, Piedmont, Italy
获奖:【RP 90分】【大红虾 2杯奖】
等级:意大利DOCG
产区:意大利 ? 皮埃蒙特
葡萄品种:内比奥罗100%
曼卓酒庄(Manzone Giovanni)坐落在巴罗洛最出名的5个村庄之一——梦馥迪村(Monforte),当地酿造的葡萄酒口感丰富、风味集中、单宁雄壮,被称为最严肃的巴罗洛葡萄酒之一 。酒庄现任管理者莫罗·曼卓(Mauro Manzone)和米雷拉·曼卓(Mirella Manzone)均毕业于阿尔巴(Alba)当地享有盛誉的酿酒学院 。
曼卓酒庄葡萄园海拔大约为350-500米,地势陡峭,葡萄树产量较低 。酒庄遵循“健康”和“可持续”的葡萄栽培理念,维护葡萄园内的生态多样性 。
这款佳酿在橡木桶中陈酿了30个月之久,呈现出生动的宝石红色,风味浓郁,浆果、樱桃和覆盆子等水果风味和谐共存,酒液质地浓稠,酒体饱满顺滑,单宁平衡而优质,不失为一款优质巴罗洛佳酿 。
2007年特瑞酒庄卡斯特罗西巴罗洛珍藏红葡萄酒
2007 Terre del Barolo Barolo Rocche di Castiglione Riverva DOCG, Piedmont, Italy
等级:意大利DOCG
产区:意大利 ? 皮埃蒙特
葡萄品种:内比奥罗100%
特瑞酒庄(Terre del Barolo)是意大利皮埃蒙特产区一家实力雄厚的合作社,拥有650公顷葡萄园,酒窖面积达2,200平方米,出品的佳酿常常获得权威酒评机构及专业酒评家的高分好评 。
卡斯特罗西(Rocche di Castiglione)是整个巴罗洛产区最为优质的葡萄园之一,出品的葡萄酒呈深宝石红色,带有焦油、玫瑰、泥土、巧克力、松露、覆盆子和黑樱桃等复杂风味,余味悠长 。
2007年维博帝酒庄维奥峰巴罗洛红葡萄酒
2007 Viberti Giovanni Bricco Delle Viole Barolo DOCG Riserva, Piedmont, Italy
评分:【WE 90分】
等级:意大利DOCG
产区:意大利 ? 皮埃蒙特
葡萄品种:内比奥罗100%
维博帝酒庄(Viberti Giovanni)是皮埃蒙特出品优质巴罗洛的名家之一,奉行“葡萄酒质量70%取决于葡萄园里的工作成果”理念,用心打理葡萄园 。
维奥峰巴罗洛红葡萄酒在未经烘烤过的大橡木桶中陈酿46-50个月,成酒展现出石榴红色泽,带有香料、薄荷醇、豆蔻和矿物质风味,伴随着水果干和大蔷薇的气息 。
2007年维博帝酒庄时光巴罗洛珍藏红葡萄酒
2007 Viberti Giovanni La Volta Barolo DOCG Riserva, Piedmont, Italy
评分:【RP 91分】【WE 91分】
等级:意大利DOCG
产区:意大利 ? 皮埃蒙特
葡萄品种:内比奥罗100%
时光园(La Volta)是酒庄最为优质的葡萄园之一,总面积为2.5公顷,种植100%内比奥罗,其主要特征是含有丰富的黏土,出品的葡萄酒风格柔和,带有浓郁的风味和甜美圆润的单宁 。
此酒仅使用时光园出产的葡萄酿造,精挑细选出来的优质葡萄经去梗压榨、浸渍和酒精发酵后在大橡木桶中熟化46个月,在装瓶前仍需在不锈钢罐中陈酿12个月才能得到这款时光巴罗洛珍藏红葡萄酒 。
【王者之酒,老年份优质巴罗洛六支对比品鉴套装】帕克团队(Robert Parker Team)和詹姆斯·萨克林(James Suckling)同时为这款酒评出91分的好评,詹姆斯称赞道:“这款酒浓郁饱满,散发着柏油、薄荷醇、烤药草、成熟的黑樱桃和野味的香气,透露出这是个温暖年份的讯息 。此酒单宁成熟、紧密交织,构建了坚实的骨架 。”