[财经涂鸦]收回成本遥遥无期，瑞幸小鹿茶加盟商控诉：开店已花出去50多万( 三 ) “咖啡讲故事

除了模式问题之外，小鹿茶的口味也并无优势，江浙沪的台式茶饮店非常多，大家对台式茶饮的口味较为认可，但是小鹿茶口味不是正宗台式茶饮。
相比其他品牌，小鹿茶的价格并无优势，一点点的加盟费目前是40万，但这40万公司包装修，加盟费、保证金和管理费等都包含在里面，店主只需要付店面租金，其他都包含在里面。据代理表示，一点点虽然看起来贵，但是品牌优势强，有保证。
而除了一点点这样的大品牌，依然还有很多加盟门槛更低，产品很创新的品牌不断涌入。
据招商代理推荐的，一个台式茶饮，目前在四川和湖南就已经开了3000家线下店，投资成本在8-15万，这个成本是包含所有费用的，并且可以根据预算选三档店面，除了单店之外，还有区域代理等形式，区域代理有70%的返利，在本区域招商成功还能有40%的加盟费返点，加上全年的房租，开店成本在14万左右。
并且，这些品牌由于不知名，有非常强烈的扩张需求，还在不断发展“样本店” ，品牌帮助样本店进行营销和盈利等，用代理的话就是“保姆式开店” 。
奶茶市场比想象的竞争激烈，不管是新品牌还是老品牌都有很大的危机感。一位代理表示，老品牌做的年头比较久，看起来开个店，有可能一两年能回本，但是很有可能这一两年，这个品牌突然就不火了，这也是很多客户其实也不敢投资老品牌的关键，奶茶的更新换代速度太快了，一直都有新品牌冒出来，而且不知道哪个品牌会火，但是谁也说不好哪个品牌会火，这个不确定性太大。
靠营销拉动复购率与行业规律相悖
瑞幸最出名的就是大量投放和营销，以营销来拉动用户复购，浑水做空的报告就表示，瑞幸的用户中有太多“投机用户” ，放到小鹿茶里一样。
“瑞幸营销点太多了，复购很容易，如果是专业薅羊毛的，打死他也不花钱买，这是定律。 ”小追说。
浑水做空报告中表示，与其他品牌的奶茶相比，小鹿茶在产品上也并没有什么竞争优势可言，因为其他品牌的奶茶往往杯子更大、原料更多、价格更便宜。报告认为，小鹿茶的产品只是1.0代茶饮料，无法与其他品牌的2.0代和3.0代茶饮料竞争， “很可能最终会以一种固有的低质产品诉诸价格竞争” 。
而以优惠券和营销拉动的复购也跟业内的主流观点完全格格不入。
鹿角巷中国区负责人赵越超在此前接受媒体采访时表示，茶饮业最大的竞争壁垒最初一定是产品，然后是性价比的问题，只有尽可能提升性价比才能提升复购，运营和供应链也很重要。
做茶饮，营销通常解决的“买第一杯”的问题，而性价比、特别是口味才是复购提升的关键，而瑞幸信奉的是营销提升复购率，这是本质的不同。
据赵越超透露，鹿角巷30-50方的联营小店开店总资金能控制在20万左右。济南8家直营门店，月租金在2万左右，小店回本周期为8-12个月。但即便小店开店成本相对低，他们也没有大规模扩张，一家城市会有2-3家大店，小店会在社区和街边等大人流量的地方，以覆盖生活圈，目前鹿角巷都是直营，还未放开加盟，而鹿角巷是早在2013年就在台湾创立的品牌。
而喜茶迄今也未放开加盟，一直以直营店方式运作。这些头部品牌实际上也有很大的危机感，赵越超表示，现在新的奶茶品牌实在太多，更新速度非常快，喜茶也面临很大的竞争压力。
而这些加盟店主眼里的大品牌小鹿不仅无法跟这些传统奶茶品牌相比，还可能存在法律上的风险。
据浑水做空报告显示，小鹿茶不是依法注册品牌，在去年9月推出了特许经营业务后，完全没有至少两个直接经营的店铺运营至少1年。 “新零售合伙人”的提法，规避了与特许经营模式的联系，强调不收取特许经营费用。但是，据北京市高级人民法院做出的司法解释，无论该公司是否称之为特许经营模式，根据法规定义，小鹿茶经营的业务都属于商业特许经营。