[财经涂鸦]收回成本遥遥无期,瑞幸小鹿茶加盟商控诉:开店已花出去50多万( 二 )
而小光目前盈利不佳 , 也就因为单量上没有持续提升 , “去年开店开下来 , 免费的单居多 , 而今年由于疫情影响 , 才刚开始做了1个月 。 ”
县级市小鹿茶店主:“瑞幸的事 , 比花钱做广告还牛”
讽刺的是 , 上周瑞幸爆出的财务造假风波 , 反而给小鹿茶增加了曝光度 。
小光表示 , 小鹿茶反而曝光度提高了 , 每天增加了200杯的消费量 。 而小追表示 , 瑞幸的事情 , 感觉比花钱做广告还牛 。
在小追所在的店 , 因为在商场里 , 每天的订单量相对好一些 , 3月平均每天400多杯 , 清明迎来顶峰是日均800杯 , “如果三月份我这13000单是100%纯消费单 , 乘以利润率75% , 利润就有十多万 。 ”小追表示 。
据小鹿茶加盟招商的人的说法 , 在小鹿茶的分成体系中 , 月利润2万以下不分成 , 2万以上按比例分 , 如果是4万以上10万以下 , 会有40%、60%和80%不等的分成方式 。
小追表示 , 小鹿茶每个月利润超过2万后开始从利润里扣 , 扣点是全国统一的 , 且赚越多扣越多 。
而对于最近瑞幸的负面新闻 , 店主未表示出特别大的担心 , 小光表示 , 小鹿茶肯定会受影响 , 但目前还并不太担心 。 而小追更加乐观 , 他表示 , 这么大的盘子 , 总会有人接手并且 , 他还认为“小鹿茶很有希望挤进一线大牌” 。
小鹿茶招商的人表示 , 小鹿茶只在核心一线二线城市进行开放招商 , 之后才会陆续开发做三四线城市 。 但抖音上的小鹿茶开业却有不同景象 , 视频资料显示 , 滕州、廊坊、东台、牡丹江、周口等地方都有小鹿茶开业 。
而从几位店主的盈亏上也可以看出 , 越是大城市和奶茶竞争激烈的市场 , 小鹿茶越没有竞争优势 , 而往往四五线城市才是小鹿茶相对有盈利的区域 。
“我们是小城市 , 现在除了CoCo就是一点点 , 客人味觉也挺疲劳了 , 小奶茶店开一家倒一家 , 又没品牌 , 拿什么支撑?”小光说 。
而从小光开店来看 , 即便小鹿茶自带品牌效应 , 在竞争激烈的长三角三线城市 , 跟一点点等品牌竞争 , 小鹿茶也不能让店主赚钱 。
招商代理:开店成本高 , 不推荐做小鹿茶
官网显示 , 小鹿茶的新零售合伙人的加盟费用包含店面租金 , 20平的加盟店铺大概每个月需要3000-7000元 , 饮品店设备费大概在5000-9000元 , 装修费大概在1万元-3万元之间 , 水电费在2000元左右 , 大约每人每月支付2000-4000元不等 , 品牌管理费为5000元/年 , 品牌的保证金为1万元 , 以这个方式计算 , 最低成本约3.7万 。
但从上述店主来说 , 加盟开店所需费用远远超出这个数目 , 县级市也要约20万开店成本 。
但实际上远不止这些 , 一位招商代理表示 , 在江浙地区 , 像嘉兴、常州这些地方 , 30平的店铺 , 需要8万的装修 , 设备15万 , 品牌保证金5万 , 加起来已经快30万了 , 而且小鹿茶的设备购买是公司确认性购买 。
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看起来的零门槛 , 算起来的大账目——这也是很多奶茶加盟代理并不太推荐小鹿茶的原因之一 。 多数奶茶加盟 , 尤其非一二线城市的店主对加盟费的心理价位是在10-15万左右 。
一位招商人员表示 , 房租设备保证金装修等 , 小鹿茶成本加起来 , 在小地方都需要20-30万 , 这笔钱也是挺多的 , 所以说现在不太建议去做小鹿茶 , 品牌没有保障性 , 目前也没有门店做成功的案例 。
另一位招商代理表示 , 小鹿茶去年问的人也很多 , 但是问完之后都觉得不是很有意思 , 主要的疑问在于说是合伙制 , 但前期投入也要40-50万 , 盈利之后公司还要抽点 , 很多客户都感觉很不划算 , 也并不认可 。
还有一位代理表示 , 去年刚开始出来 , 很多人也是图个新鲜感 , 有点跟风性质 , 但是很多人咨询完了也没有下文了 。 即便开店了 , 很多开店的店主后期反馈都不太好 , 主要是不赚钱 。
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