黑枸杞到底有啥用 黑枸杞管什么用

网友提问:我有个亲戚在卖黑枸杞,他跟我说,黑枸杞不仅比红枸杞的功效强,还能抗衰老、降血糖、防止动脉硬化,一直劝我买 。


请问这是真的吗?

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这些年,黑枸杞宛如一匹“黑马”,闯入养生党的生活里,风头一度超过红枸杞 。


据商家宣传,黑枸杞能预防动脉硬化、降血糖、抗衰老,比红枸杞强得多!
【黑枸杞到底有啥用 黑枸杞管什么用】

真的如此吗?


事实上,不管哪种颜色的枸杞,养生功效大体相同 。


例如,就滋补肝肾、益精明目这些功效来说,黑枸杞和红枸杞一样出色,对于需要经常用眼和熬夜的人来说,适量食用都有一定的好处 。


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至于美容或衰老防治,黑枸杞确实有一定的作用 。


黑枸杞的花青素含量比较多(高达28%),因而抗氧化作用不错 。


至于商家宣传的其他功效,如抗动脉粥样硬化、降血糖、抗癌等等,这些说法就太夸张了 。


因为这些保健功效,主要是从“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据 。


所以,如果你只是想要补充花青素,食用价格较贵的黑枸杞其实不太划算 。


倒不如吃些富含花青素的“平民食材”,如桑葚、蓝莓、葡萄、甘蓝、紫玉米等紫黑色的蔬菜水果 。


总之,如果你想买黑枸杞来尝尝鲜,没啥问题,但想要获得商家宣传的神奇功效,悬!


本文由《中国家庭医生》杂志社&科普中国联合出品
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