“葡萄酒的灵魂在于品鉴完之后给人留下的感觉,是一种可以称作愉悦感的品质 。”这是拉枫罗榭酒庄(Chateau Lafon-Rochet)前庄主米歇尔·泰瑟隆(Michel Tesseron)的葡萄酒理念 。这位庄主于2000年将酒庄的建筑粉刷成明黄色,同时也将酒庄之前黑色和灰色的酒标统一替换成明黄色,因为他相信这是一种能令人感到愉快的颜色,也最能反映拉枫罗榭葡萄酒的品质,独树一帜 。
每座酒庄都有属于自己的动人故事,拉枫罗榭也不例外,但酒庄更愿将故事比作与它朝夕相处的葡萄树 。基石与土壤是拉枫(Lafon)家族,该家族于17世纪创建了酒庄,而后继承并管理酒庄长达150余年 。这期间,酒庄遭受了各种自然灾害,经济水平也不复从前,但在拉枫家族的带领下依旧凭借自身实力成为了波尔多1855列级庄中的四级庄 。在这之后,世界大战以及经济大萧条令酒庄的发展进入了瓶颈期 。终于在1960年,拉枫罗榭迎来了重大转折——盖伊·泰瑟隆(Guy Tesseron)购买并重建了酒庄,泰瑟隆(Tesseron)家族则成为了酒庄的“强健根脉” 。
盖伊买下酒庄之后,让酒庄脱胎换骨,得以重生 。他先是翻新了酒庄的酿造车间和储酒室,然后拆除了酒庄主体大楼,重建了现今的拉枫罗榭酒庄的主体建筑 。1966年,泰瑟隆家族所有的付出开始有了回报,盖伊的儿子米歇尔·泰瑟隆认为1966年份及其之后的拉枫罗榭葡萄酒真正达到了四级庄葡萄酒的品质 。强健的根脉必能生出健康的枝条 。在泰瑟隆家族的管理下,拉枫罗榭已变身为一个拥有41公顷葡萄园、不断出产精品佳酿的优质酒庄 。
现在,拉枫罗榭酒庄这棵强健的“葡萄树”已产出了能带给品鉴者满满愉悦感的2018年的累累硕果,如果您对其感兴趣,可不要错过此次上线的2018年拉枫罗榭酒庄红葡萄酒 。
2018年拉枫罗榭酒庄红葡萄酒
2018 Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe, France
评分:【JS 93-94分】【WS 90-93分】【RP 90-92分】
产区:法国 ? 波尔多 ? 上梅多克 ? 圣埃斯泰夫
等级:法国1855四级庄
葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多
期酒税前价:¥275
酒款亮点:
1. 除了拉枫罗榭酒庄,泰瑟隆家族还拥有五级庄庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)等酒庄,财力与酿酒实力兼备 。
2. 酒庄拥有41公顷的葡萄园,园内的土壤类型为黏土砾石、黏土以及砂石,其中的一种硬质蓝色黏土与波美侯(Pomerol)产区帕图斯酒庄(Petrus)葡萄园中的土壤一样,风土优越 。为保护环境,酒庄于2010年开始在葡萄园中全面推行有机种植法 。酒庄每年都会聘请同一支采摘团队100%人工采摘葡萄,这支经验丰富的采摘团队能在收获葡萄果实时将对葡萄果实的伤害降到最小 。 4. 为了进一步提升葡萄酒品质,酒庄从2012年开始聘请帕图斯酒庄前首席酿酒师让-克劳德·贝汝艾(Jean-Claude Berrouet)来作为酿酒顾问 。除了帕图斯酒庄,让-克劳德·贝汝艾还曾在卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)、图米酒庄(Twomey Cellars)和多明纳斯酒庄(Dominus Estate)等各大酒庄酿制葡萄酒,酿酒经验丰富 。
名家品评:
【蜿蜒四世纪的强健根脉,四级庄拉枫罗榭】詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分
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