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起源
元宵 , 原意为“上元节的晚上” , 因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃元宵赏月 , 后来节日名称也演化为“元宵节” 。
元宵节是中国传统节日 , 早在2000多年前的西汉就有了 。而元宵赏灯始于东汉明帝时 , 明帝提倡佛教 , 听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利 , 点灯敬佛的做法 , 就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛 , 令士族庶民都挂灯 , 以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日 。
汉文帝时 , 下令将正月十五定为元宵节 。汉武帝时 , “太一神”的祭祀活动定在正月十五 。司马迁创建“太初历”时 , 就已将元宵节确定为重大节日 。
总体上 , 元宵节经历了由宫廷到民间 , 由中原到全国的发展过程 。
节期
元宵节的节期随历史的发展而延长 , 汉代1天 , 唐代3天 , 宋代则长达5天 。
元宵节发展到明朝时非常受重视 , 自初八点灯 , 一直到正月十七的夜里才落灯 , 整整10天 , 文武百官也放假10天 。至清代 , 节期缩短为4-5天 。
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风俗
明清以来 , 元宵节的主要习俗是吃汤圆、观灯和娱乐游行 。
元宵节因与春节相接 , 通常被百姓当作春节的结束 , 因而极其热闹 , 白天有舞龙、舞狮、划旱船、扭秧歌、踩高跷 , 晚上 , 有各种大型灯会和放烟花活动 。
这是一般节日所不具有的 , 尤其绚丽多彩的烟花使其成为春节期间娱乐活动的高潮 。
吃汤圆
元宵作为食品 , 在我国由来已久 , 传说是因汉武帝时期的一位名叫元宵的宫女而得名 。
而关于吃元宵的最早记载见于宋代 , 宋朝郑望之《膳夫录》载:“汴中节食 , 上元油锤 。”吕原明《岁时杂记》载:“京人以绿豆粉为科斗羹 , 煮糯为丸 , 糖为臛 , 谓之圆子盐豉 。捻头杂肉煮汤 , 谓之盐豉汤 , 又如人日造蚕 , 皆上元节食也 。”时称元宵为“浮元子”或“圆子”“团子” , 由于“圆子”“团子”这些名称同“团圆”音近 , 因而象征全家人团团圆圆、和睦幸福 。
元宵在南方称“汤圆” , 汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅 , 用糯米粉包成圆形 , 可荤可素 , 风味各异 , 煮、煎、蒸、炸皆可 。
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至清代 , 元宵节吃汤圆 , 南北风俗皆然 , 时蜀地逢元宵节必吃汤圆 。清嘉庆二十一年刻本《华阳县志》载:正月“十五日 , 俗谓之‘元宵’ 。人家碎秘为丸 , 曰‘糖圆’ , 以相馈遗 。”乾隆时双流人刘沅《蜀中新年竹枝词》咏元宵词曰:“月团圞处贺元宵 , 花满灯棚酒满瓢 。不费千金闲觅得 , 夜深还上‘七星桥’ 。”(刘沅自注:俗编竹系灯 , 名曰‘灯棚’ 。)“底事家家饷粉丸 , 春宵月色助盘餐 。缺时不比圆时好 , 珍重郎君仔细看 。”(刘沅自注:元宵 , 俗作粉丸 , 互相遗赠 。)清人吴德纯《锦城新年竹枝词》:“食品元宵巧制难 , 浮圆甘美簇春盘 。佳名爱取团圞意 , 笑指郎君仔细看 。”
观花灯
汉明帝为了弘扬佛法 , 下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛” 。此后 , 这一习俗逐渐流传到民间 , 每到正月十五 , 无论士族还是庶民都要挂灯 , 城乡通宵灯火辉煌 。
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唐代时 , 京城长安己是拥有百万人口的世界最大都市 , 元宵节则发展成为盛况空前的灯市 。初唐苏味道《正月十五夜》一诗把唐代元宵夜灯火盛况和游人兴致描述得淋漓尽致:“火树银花合 , 星桥铁锁开 。暗尘随马去 , 明月逐人来 。游妓皆秾李 , 行歌尽落梅 。金吾不禁夜 , 玉漏莫相催 。”
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