WE96分,三级名庄凯隆世家的浪漫之心,婚宴示爱必备佳品

在波尔多(Bordeaux)众多分级制度中,由法国国王拿破仑三世(Napoleon III)下令设立的1855分级(1855 Classification)最为著名 。这一制度将顶级的酒庄分为五个等级,酒标上的“Grand Cru Classe en 1855(1855列级庄)”字样在其诞生至今的160余年间成为了波尔多佳酿的重要标志,也是影响消费者选购的重要因素 。而在61家列级庄(Grands Crus Classes)中,就有60家酒庄位于梅多克(Medoc)产区,因此1855分级制度又被称为“1855梅多克分级” 。
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除了列级庄的字样,酒标的设计也是影响消费者购买的另一因素 。今天,美乐红葡萄酒网精选了一款来自梅多克三级庄(Third Growth)的佳酿——2015年凯隆世家庄园红葡萄酒,带您品味具有浪漫爱心酒标的列级庄佳品 。
2015年凯隆世家庄园红葡萄酒
【WE96分,三级名庄凯隆世家的浪漫之心,婚宴示爱必备佳品】2015 Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France
评分:【RP 93分】 【JS 95分】 【WE 96分】
等级:法国1855三级庄
产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 » 圣埃斯泰夫
品种:赤霞珠82%、梅洛16%、味而多2%
跨境完税价:¥1360(VIP会员享95折优惠价)
出身名家,三级名庄凯隆世家
凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)坐落于圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的最北端,是梅多克历史最为悠久的酒庄之一,起源可追溯至高卢罗马(Gallo-Roman)时期,早在12世纪便已开始酿造葡萄酒 。其名字中的“Calon”来源于拉丁文中的“Calonis”,意指那些在梅多克地区的河流内穿梭往来的小型运输船,而“Segur”则取自酒庄曾经的主人——著名的尼古拉斯-亚历山大·塞古尔侯爵(Nicolas-Alexandre, Marquis de Segur) 。
几个世纪以来,酒庄曾几度易主,而其中最有名的所有者就是塞古尔侯爵,他在18世纪可谓是葡萄酒界叱咤风云的大人物 。除了凯隆世家之外,他还曾拥有三个顶级名庄——拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild),坐拥着一个旁人难以望其项背的葡萄酒帝国 。
1855年,凯隆世家庄园被评为三级庄,其优异的品质和卓越的风土经过历史长河的洗礼一直延续至今 。2012年,法国的苏拉瓦涅保险公司(Suravenir)接手凯隆世家,他们细心保留着酒庄的优良传统,同时不断革新进步 。
庄园石墙,卓越风土的守护者
凯隆世家庄园拥有55公顷的葡萄园,受河流沉积作用的影响,园内形成了一层深厚的砾石层,排水性优,使得葡萄树的根系可深扎于土壤之中,而其表面覆盖的一层黏土则能够有效地保持葡萄生长所需的水分 。两种土壤的结合使凯隆世家获得了得天独厚的风土条件,更赋予了其酒液兼具力量感和细腻感的特质 。
园内如此卓越的风土值得酒庄世代的精心守护,自1855年分级时至今,凯隆世家庄园的葡萄园就不曾改变,这在整个梅多克地区实属罕见,而这其中的秘密就是围绕着葡萄园的石墙 。这座古老的石墙一直保护着凯隆世家的葡萄园,也使得其出产的葡萄保持优异的品质 。
爱心酒标,婚宴必备爱之酒
我虽身在拉菲和拉图酿酒,但我的心却在凯隆世家
塞古尔侯爵曾如是表达自己对凯隆世家的浓浓爱意,这位葡萄酒界的风云人物除了与酒庄外文名的历史渊源密不可分外,还与酒庄代表浪漫的心形酒标密切相关 。正因为他的这句名言,心形逐渐成为了凯隆世家的标志,被印在酒标上,而瓶内的酒液宛如心脏中的红色血液,妙不可言 。
每逢情人节,充满了爱意的凯隆世家庄园葡萄酒成了许多情侣的甜蜜佳酿 。众多坠入爱河的情侣也在这个心形酒标的见证下,幸福地步入了婚姻的殿堂 。如此浪漫的葡萄酒,快挑选一瓶向您的爱人表达浓浓的爱意吧 。
2015,波尔多的伟大年份
波尔多有一条十分神奇的规律,那就是“逢五逢十必为好年”,而2015年份确实是一个伟大的年份 。著名酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)称2015年份为一个值得“欢呼和躁动”的年份;而詹姆斯·萨克林(James Suckling)则认为2015年份的葡萄酒充满非凡魅力,甚至可以用“不可思议”来形容 。这款产自伟大年份的凯隆世家庄园红葡萄酒具有十分出色的品质,获得了众多酒评家的高分好评 。