纳帕谷:有个地方叫纳帕谷

美国加州纳帕谷 Napa Valley 是世界闻名的葡萄酒之乡 , 这里是个酒香四溢的地方 。 美国的葡萄酒80%以上来自加州 , 而加州的纳帕谷仅占其中的一小部分 , 这片得天独厚的土地上 , 生产着世界葡萄酒爱好者都向往的醇酿 。
纳帕谷:有个地方叫纳帕谷
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早在19世纪 , 来自旧金山的富人在纳帕谷建造了农场和庄园 , 直到20世纪60年代 , 罗伯特·蒙大维等庄园主作为先驱人物开始了酿酒葡萄的种植 。
在纳帕谷95%以上的酒庄都是有家族传承的 , 他们酿制葡萄酒的工艺理念是世代积累下来的 , 同时将葡萄酒作为世代传承的事业 。
加州纳帕谷的火山岩土壤 , 是由玄武岩和其他岩石混合而成的 , 含有较高的矿物成分 , 这种土壤成分就导致了 , 纳帕谷土壤的保水性不高 , 尤其是加州时常干旱的天气 , 导致了世界名产区纳帕谷 , 这里的葡萄树长势不会旺盛 , 但却会酿制出世界上优质地香气浓郁的葡萄酒 。
【纳帕谷:有个地方叫纳帕谷】
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纳帕谷美丽酒庄——奇朔酒庄Quixote Winery