[读懂财经研究]会擦出怎样的火花？，当奶粉碰上“技术宅”( 二 ) 作者：Smart投资笔记过去几年

目前，贝因美已对现有17个系列婴幼儿配方奶粉进行了优化组合，旗下的三大明星产品今年累计销量同比均有大幅度的增长，爆款产品效应明显。尤其是，爱加单品销售同比增长超过35% 。
站在当下整个奶粉行业格局可能出现洗牌的大背景下，贝因美发力新零售所带来的调整，意义重大。简单来说，其通过线上线下渠道的建设，以及产品线的优化，重塑了其品牌的用户认知，为其实现弯道超车打下了基础。
/02/新零售的本质，是技术带来效率提升
看到这里，很多人还不太了解，什么是新零售？关于新零售的说法，我很认可之前银泰百货CTO鄢学鵾说的。
如果把互联网比喻成内燃机，数据就是汽油；把互联网比喻成蒸汽机，数据就是煤炭；但即使到现在，许多零售企业依然并没有自己的零售数据。
所以说，新零售正是用「互联网+大数据」解决零售本质的问题。
落到具体的消费场景中，就是通过技术完成对前端的“人货场”以及后台的“人财物”进行数字化改造，打通各个环节的数据，进而将其打造成一个完整的系统。在这个过程中，技术的价值应该不用我多说了吧。
从我观察来看，贝因美可能业内最早发力技术的公司之一。早在2018年，贝因美就引入区块链技术，通过对生产环节的溯源等方式，打造数字工厂。
去年年底，贝因美和阿里云达成合作。在这次合作中，阿里云将帮助贝因美打造智慧门店、数据中台及适应企业发展的业务大脑，建设母婴行业的新零售标杆。
很多人可能不理解，贝因美明明是一家消费品公司，为什么要打造数据中台？其实我觉得这并不奇怪。在我看来，这是一个必然的趋势，因为未来用户任何的消费最终都会被数据化，变成用户数据的一部分。
在这种情况下，这个数据中台的价值或许将远远超出你的想象。关于数据中台的价值，我们可以从三个方面去理解：
首先，数据中台能够精准地构勒出用户画像，加深了服务的广度和深度。比如，贝因美不仅孩子可以享受产品和服务，妈妈也可以享受到生养教服务产品。
从单个用户的价值来看，也有很大提升。贝因美可以通过会员全域服务，利用大数据运营，捕捉和分析消费者场景需求，并且利用智慧服务方式，覆盖每一个客户的完整生命周期，从而提升会员满意度和回头率。
其次，数字中台建设对贝因美的营销架构也有很大的促进作用。
简单来说，把过去以产品为核心的传统销售方法，升级为以消费者为核心、以数据赋能的人货场全域营销。用人话说，就是过去是人找商品的被动场景，转化为更主动的商品找人。
拉长周期看，销售环节的数字化，最终也能反馈到供应链，使工厂能够实现柔性化生产，进一步提高供应链的效率。这个也就是大家过去常说的C2M 。
总的来说，在技术赋能下，无论是用户需求理解的深度，还是服务的效率，使贝因美在当下已经拉开与绝大部分竞争对手的差距。
长远来看，数据中台建设，不仅使贝因美的新零售更进一步，也帮助其顺利切入母婴领域，完成生态圈闭环。
/03/借力母婴生态圈，实现“降维打击”
谈到新零售，你会看到一个有趣的现象。所有人都在谈新零售是未来，但真正有魄力砸下真金白银去赌一个未来，寥寥无几。
原因很简单，短期内注定看不到回报，客观上抬高了新零售的入场门槛。从目前看，贝因美在投入新零售的回报是丰厚的。因为其在这个过程中，完成了商业形态的进化。
2019年底，贝因美重新确定了更明确的战略愿景和方向，深耕母婴生态圈。事实上，很多投资人并没有意识到，这会对贝因美产生多大的影响。
在我看来，影响集中体现在两个方面。