歌海娜
味而多，波尔多混酿的经典搭档
味而多（Petit Verdot）往往比赤霞珠更为晚熟，其名字中的“Verdot”由“Vert（绿色）”演变而来，表明一些果实的果皮在采摘时还可能带有青绿色的特征 。味而多在波尔多左岸的种植比例大于右岸，这是由于左岸的砾石土壤具有良好的排水性，同时会在白天吸收热量，然后在凉爽的夜间释放热量，利于味而多顺利成熟 。完全成熟的味而多展现出李子、黑樱桃、紫罗兰、丁香花和鼠尾草等香气，具有极佳的表现力 。
由味而多参与混酿的2015年达玛雅克城堡红葡萄酒
【这些常见的早熟和晚熟品种，你知道吗？】当然，早熟和晚熟品种远不止上述这些，辽阔的葡萄酒世界等待着我们进一步探索和品味 。
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