不可不知的经典波尔多式混酿( 二 ) _不知

2008年木桐酒庄红葡萄酒
2. 波尔多右岸
波尔多右岸坐落着波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（Saint-Emilion）两大著名子产区，是车库酒（Garage Wine）酒庄里鹏酒庄（Le Pin）和圣埃美隆一级A等酒庄欧颂酒庄（Chateau Ausone）等名庄的所在地。这里的混酿葡萄酒以梅洛为主导，成酒风格较左岸更为柔和，单宁较为柔顺细腻，酸度也相对低一些，果味更为充沛浓郁。
【不可不知的经典波尔多式混酿】2004年欧颂酒庄红葡萄酒
近几十年来，波尔多式混酿在波尔多以外也有着惊人的发展，1976年的巴黎审判（The Judgment of Paris）让美国加利福尼亚州（California）的波尔多式混酿红葡萄酒一举成名，超级托斯卡纳（Super Tuscan）的兴起则让意式波尔多混酿葡萄酒瞩目世界。由赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克和佳丽酿成就的波尔多式混酿美酒，正在世界众多产区散发出耀眼的光芒，收获众多葡萄酒爱好者的芳心。