百搭的黑鱼片,已经渐渐成为食材界的一匹黑马,其凭借着肉质细嫩,口味鲜美,营养丰富,无骨无刺,深受很多人的喜爱 。
它的吃法更是可以多种多样,无论是金汤鱼、酸菜鱼,还是下火锅、烤鱼片,味道都一级棒!!
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如果你刚好喜欢吃上面的那些美食,那么恭喜你看到这篇文章,马上推荐一款神仙食材——川鼎汇免浆黑鱼片 。
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【川鼎汇免浆黑鱼片 免浆黑鱼片是什么意思】鲜活海域养出的好鱼
川鼎汇免浆黑鱼片是来自北部湾优质生产基地,是中国四大渔场之一,气候温和,水质肥沃,适宜多种海洋生物的栖息生长与繁殖 。
在这里出生的黑鱼,鱼肉厚实,晶莹剔透,肉质鲜嫩,第一眼看到它就被深深的吸引 。
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先进加工工艺
市面上的鱼小刺会比较多,吃的时候会有很多的顾虑,一有不慎,可能就被卡喉咙……想想都觉得麻烦 。
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吃川鼎汇免浆黑鱼片就没有这种担心了,我们只选择鱼腹双侧肉,这样保证鱼肉的Q弹饱满,同时从业十多年的老匠人手工去骨去刺,不用担心卡喉 。
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为了更好的展示鱼肉,我们将鱼片上的淀粉浆清洗干净,在您食用之前无需清洗,直接入锅即可,新鲜美味,唾手可得~
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营养丰富,美味与家人分享
黑鱼富含含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还有含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,体虚、营养不良、贫血等小伙伴们可多食用,是很好的补品哟~
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同时好吃的川鼎汇免浆黑鱼片做法多样,更多吃法等你来解锁~
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不过,想要体验原汁原味,鼎鼎建议直接搭配川鼎汇酸菜鱼调料、番茄底料、金砖底料或者清一色底料,成就好味道~
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