爆品闷茶壶如何使用 焖烧壶的使用方法

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  • 爆品闷茶壶如何使用
  • 焖烧壶怎么用

一、爆品闷茶壶如何使用市面上有各式各样的闷茶壶 多到无法想象 一部分人因为喜欢买了 还有一部分人因为泡茶方便买了 还有一部分人纯属于探索买了
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那到底如何正确使用闷茶壶呢 今天我们来聊聊
闷茶壶的原理我们前期的视频已经讲过了 其原理是在保温壶的基础上改造而来 多了一项功能那就是智能化 我们从壶体的表面main能看见温度 合盖更方便什么的


爆品闷茶壶如何使用 焖烧壶的使用方法

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闷茶壶方法:
1、看茶性 :比如 老白茶 老六堡 老乌龙 都可使用闷泡法泡茶 具体操作是:将沸水先导入闷茶壶中 将3克茶叶使用上投法投入闷茶壶中盖上盖子 等待5-8分钟出汤 分汤


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这样闷出来的茶汤汤色厚重透亮 滋味丰富 香气会比较平和吧
2、看茶叶的松紧程度 :一般条形茶使用上投茶法会更容
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易激发茶性 紧压茶使用下投法能更好地激发茶性
比如:白茶砖和普洱砖茶 饼茶 最好使用下投法 白茶散茶和普洱散茶使用上投茶法会更好喝吧
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3、看茶的年份:一般情况下 当年的白茶和普洱最好使用上投茶法 因为原料新嫩度高 年份久远的茶使用下投茶法泡会更好
4、看原料的粗细程度:原料越细地使用上投法 原料粗老的使用下投法
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比如当年的白牡丹使用上投法 60度的水温 泡出的茶汤口感更好 当年的白牡丹也可使用冷泡法用闷壶泡着喝 口感非常好 大家可以多实践
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原料久远的白牡丹使用上投法或者是下投法都会很好 切忌水温不要过高 差不多85度的水温就可以 太高了茶容易闷出苦涩味
5、看茶泡茶: 在学术研究中 什么都是讲究“因材施教” “看菜下饭”没有一个特别的定论 希望大家平时多多练习 多多探索 就能发现其中的奥妙吧


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备注:
名词解释:1、上投法:是指先将水注入到容器中 一般是7分满 在缓缓地投入茶叶 让茶叶慢慢吸水 等到汤色变化后再出汤
2、下投法:刚好和上投法相反 先 投茶叶在放水等到汤色略变后在出汤
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二、焖烧壶怎么用现在各种各样的烹饪器具还是非常多的 , 焖烧壶就是其中不错的要给选择 , 因为使用起来非常方便 , 所以很多人都会选择去用焖烧壶 , 是很适合我们用来制作汤品吃的 , 那么具体来说焖烧壶应该如何使用 , 这是不少人的疑问 , 下面就让我们一起和苹果绿养生网看看吧 。
焖烧壶如何使用
焖烧壶用起来是比较方便的 , 在使用焖烧壶之前 , 首先要把焖烧壶的壶身 , 用中性的洗涤剂完全清洗干净 。
在其中先加入热水 , 进行预热或者是预冷的工作都可以 , 而且焖烧壶的保温效果是非常好的 。
把准备焖烧的食物 , 洗干净之后 , 放在锅中煮开 , 做好准备工作 。
把食物倒入到焖烧壶中 , 需要按照顺时针的方向 , 旋紧焖烧壶的瓶盖和盖子 , 避免出现渗漏的情况 。
只需要等上一个小时 , 美味可口的食物就制作好了 , 这时候我们要按照逆时针的方向 , 旋开焖烧壶盖子 。
然后开始倒水就可以了 , 除了日常甜品粥和营养粥之外 , 可以在大米中 , 加入红枣、赤豆、玉米仁 , 火花则是枸杞、百合等食物 , 都是不错的选择 , 而且我们可以用焖烧壶来焖煮鸡蛋、绿豆汤等都是可以的 , 对于这些不容易煮烂的食物 , 焖烧壶的效果非常好 , 效果是和小火慢炖四五个小时差不多的 , 可以保留下食物中大部分营养 , 是安全又很方便的选择 。