爆米花

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食材：爆米花专用玉米粒 ， 黄油 ， 细砂糖 ，
做法：
1. 起锅放入黄油 ， 小火加热使黄油融化
2.放入糖 ， 玉米粒拌匀 ， 使每个玉米粒均匀沾上一点糖

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3.当看到开始有爆开的 ， 盖上锅盖
4. 不断摇晃锅子 ， 小火全部炸开至没有噼里啪啦的声音时倒出即可 。

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小贴士
【我是小厨娘@只需1个平底锅，在家也能做香脆甘甜的爆米花，非常简单】玉米粒的时候不要一次性放入过多 ， 否则容易出现玉米粒爆不开的情况 ， 并且还容易糊掉 。

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