麓鹊:璀璨夺目的托斯卡纳新星

托斯卡纳(Tuscany)不仅是意大利文艺复兴的发源地,更是意大利极负盛名的葡萄酒产区 。这里酒香迷人,既有顶级的传统意大利本土佳酿,也有享誉全球的超级托斯卡纳(Super Tuscan)美酒;这里不仅有历史悠久的传统名庄,更有新兴崛起、享誉全球的现代派酒庄 。
麓鹊:璀璨夺目的托斯卡纳新星
作为快速崛起的托斯卡纳新星,麓鹊酒庄(Tenuta Luce)现已成为托斯卡纳优质葡萄酒的代表之一,以品质上乘、独一无二的葡萄酒赢得了广泛的国际赞誉 。
麓鹊酒庄
一、以梦为马,忠于热情
麓鹊酒庄的诞生是一个关于梦想的冒险故事 。上世纪90年代初,来自意大利百年酒业巨头花思蝶(Frescobaldi)家族的维托里奥·花思蝶(Vittorio Frescobaldi)和被誉为“美国葡萄酒之父”的罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)相遇,二人怀揣着相同的梦想,立志于将各自的激情和传统相结合,一起在意大利蒙塔希诺(Montalcino)为世界献上艳惊四座的佳酿,于是便成立了麓鹊酒庄 。两大酒界巨头的合作为麓鹊酒庄引来许多关注,其别具一格的酿酒理念也令人翘首以待 。凭借品质优异且个性鲜明的佳酿,麓鹊酒庄掀开了意大利优质葡萄酒的新篇章,也在世界佳酿史上留下浓墨重彩的一笔 。
维托里奥·花思蝶与罗伯特·蒙大维
如今,传承麓鹊酒庄的重任落在了兰贝托·花思蝶(Lamberto Frescobaldi)的肩上 。兰贝托深受维托里奥和罗伯特·蒙大维的影响,对葡萄酒充满热情,富有远见,其酿酒才华也为大众所认可 。在他的带领下,麓鹊酒庄迎来新的征程 。
兰贝托·花思蝶
二、光之所在,向阳而生
麓鹊之名“Luce”在意大利语中意为“光”,而酒庄那极具辨识度的图腾便是一轮燃着12簇火焰的太阳,代表着生命与营养的源泉,也象征着文化传统的根源 。
在自然界,万物向阳而生,其存在皆有赖于光照,一款传世美酒的诞生也同样离不开光 。长久以来,阳光普照着托斯卡纳的大地,滋养了无数的优质葡萄,孕育出麓鹊酒庄品质出众的超级托斯卡纳佳酿和布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)美酒 。
三、麓鹊的风水宝地
蒙塔希诺产区气候宜人,是生产意式美酒的“风水宝地”,也是麓鹊酒庄的神奇家园 。
麓鹊酒庄葡萄园
麓鹊的葡萄园位于蒙塔希诺平缓的山丘上,面朝南方,夏季漫长而炎热,给予葡萄足够的光照 。山丘上空气清新洁净,伴有徐徐凉风,可调节葡萄园的温度,让葡萄健康生长 。这里还有着多样化的土壤,富含卵石的沙质土壤赐予桑娇维塞(Sangiovese)活力与灵魂,而海拔较低处的黏土则为梅洛(Merlot)提供了理想的生长之地 。
【麓鹊:璀璨夺目的托斯卡纳新星】麓鹊酒庄葡萄园
在葡萄园的管理上,麓鹊酒庄更多是充当守护者的角色,遵循着大自然的规律,也尊重每个地块、每个品种的独特个性 。在葡萄酒的酿造上,麓鹊酒庄同样尊重自然的节奏,深谙等待是一门艺术的道理 。其精心打造的佳酿往往会在橡木桶中陈酿较长的时间,让酒液充分发展其自身特色,焕发魅力 。
四、麓鹊系列葡萄酒
在蒙塔希诺这片神奇土地酿造非凡的葡萄酒,一直是麓鹊酒庄的梦想,如今,这个梦想得以实现 。
1. 麓鹊酒庄托斯卡纳红葡萄酒(Luce IGT, Tuscany, Italy)
蒙塔希诺向来以100%桑娇维塞酿造的布鲁奈罗葡萄酒著称,而麓鹊酒庄托斯卡纳红葡萄酒的问世则打破了这一局面 。这款超级托斯卡纳的首个年份为1993年,是蒙塔希诺产区第一款采用梅洛和桑娇维塞混酿而成的葡萄酒 。它既体现了梅洛的圆润和丰满,又彰显了桑娇维塞的优雅和结构,是麓鹊酒庄的一大创举 。
麓鹊酒庄托斯卡纳红葡萄酒
2017年是麓鹊酒庄托斯卡纳红葡萄酒问世的第25周年,因此酒庄特地在2017年份的酒瓶上印上一句特别的话:“这是对葡萄园与劳作、对大地与太阳、对聆听时间与四季之歌的回忆 。”
2. 麓鹊酒庄麓森红葡萄酒(Luce della Vite Lucente IGT, Tuscany, Italy)
麓森是酒庄推出的副牌酒,首个年份为1995年 。这款酒素有“小麓鹊”之称,同样由梅洛和桑娇维塞混酿而成,但相比麓鹊酒庄托斯卡纳红葡萄酒,其在橡木桶中熟成的时间较短,保留了更多的品种特色,伴有浓郁的莓果香气,口感活泼奔放,结构平衡和谐,令人愉悦 。这款酒最新的2017年份还获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称JS)92分的认可,是一款表现不俗且极具性价比的佳酿 。