教你腌辣椒，做法简单腌辣椒的做法 _做法

【教你腌辣椒，做法简单腌辣椒的做法】如何腌制辣椒(教你如何腌制辣椒，简单)
泡椒的季节到了。今天，小编教你泡椒的。很简单，开胃又好吃，存放一年也不会坏。让我们仔细看看。

首先我们准备适量的三线花椒，一些小米椒，把花椒放在清水里，洗干净，洗掉表面的一些灰尘污垢。在清洗的同时，我们可以去掉辣椒梗。花椒清洗干净后，放入筛中晾干水分。

等表面的水分干了，我们就把辣椒切成小圆圈，这样腌制的时候更容易入味。切好后，全部放入容器中。

现在我们要准备一些蒜末和一些姜末，倒入辣椒里，然后倒入半汤匙白糖和一汤匙食用盐，搅拌均匀，腌制一会儿，大概三十分钟。

然后我们准备一些香料，一些八角，一块肉桂，一些香叶和一些小葱。

现在我们开小火，往锅里倒适量的食用油，然后把准备好的调料倒入锅里，炸出香味。当香料的颜色变黄时，我们将所有的香料捞出，然后锅里的油变得非常香。

当锅里的油温已经冷却下来，我们往里面倒入半汤匙香醋、一汤匙生抽和少量老抽，然后开小火，把锅里的酱煮开。烧开后关火，晾凉。

30分钟后，辣椒已经腌好，酱汁已经凉了。现在，我们把调味汁倒入胡椒中，彻底搅拌均匀。

然后我们拿一个干净的没有水没有油的玻璃瓶，把辣椒全部放进去，密封保存。装好后放在冰箱的保鲜格里，这样可以吃两个小时。这样腌制出来的辣椒又脆又好吃，可以吃。如果你喜欢泡椒，不妨在辣椒价格便宜的时候多腌制一下，然后放入冰箱保存，这样一年都不会变质。

以上泡椒的现在已经清楚了。希望这一期的内容能帮助到大家。如果你有更好的看法和想法，请在下面留言。如果你觉得内容不错，转发给家人朋友让更多人知道。感谢观看。下次见。

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