蚝油生菜的做法(搭配蚝油减脂蔬菜生菜)
今天做了蚝油生菜,味道真的很惊艳 。生菜鲜嫩多汁,清脆爽口,咸淡适中 。很好吃 。赶紧学起来 。
By最喜欢的小猫3
材料 500克莴苣
蒜末适量
半勺白糖
1汤匙生的
8汤匙清水
1汤匙蚝油
淀粉适量
练习步骤
【有了减脂菜蚝油生菜 蚝油生菜的做法】1.莴笋洗净,蒜切末,用开水焯一下,莴笋焯水10秒左右,迅速捞起,装盘待用 。
2.调味汁:碗中+1茶匙生抽、11茶匙蚝油、8茶匙水、1茶匙淀粉、15茶匙白糖、10少许盐拌匀 。
3.锅里放油炒蒜末,倒入酱汁,大火烧开关火,淋在生菜上,锅里放油炒蒜末,倒入酱汁,大火烧开关火,淋在生菜上 。
4.买莴笋要买名为脆皮玻璃的莴笋,脆皮嫩 。将生菜放入沸水中焯10秒左右,小火快速捞起炒好的蒜末,不要炒 。
5、做法挺简单的,味道真的不简单,做一次就爱上了 。
莴苣的营养功效生菜性味甘凉,有清热醒脑、清肝利胆、养胃的功效 。
1.减脂减肥:可以消除多余的脂肪,对于爱美又想保持身材的女性来说是个不错的选择 。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的作用,辅助治疗神经衰弱等症状 。生菜中所含的维生素C还能有效缓解牙龈出血等功效 。
3.散寒利尿:能 消化,增进食欲,散寒利尿,促进血液循环 。
4.抑制病毒:叶绿素中的铜、钠盐具有抗癌特性,可有效防癌 。
做菜是有技巧的 。我的每一道菜都有一些窍门 。你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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