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问题三:选购牛奶,要注意什么?
市场上琳琅满目的牛奶饮品让很多人不知如何选择,给长辈购买牛奶,推荐您选择冷藏奶、常温奶等“普通纯牛奶”,当然也可以选择原味酸奶 。
适当根据不同的身体状况选择舒化奶、脱脂奶等“需求类牛奶”,而不是仅依据价格来进行挑选!
问题四:为什么有些人喝牛奶会腹泻?
喝牛奶后出现腹泻的这类人群,大多是因为乳糖不耐受 。简单来说,就是这类人群体内缺少乳糖酶,当乳糖进入人体以后,需要在乳糖酶的作用下进行分解,才能被人体吸收,如果没有乳糖酶,喝了牛奶后,就可能会出现腹泻 。那是不是就不能喝奶制品呢,也不是,可以选择酸奶,它既可以避免摄入乳糖,又能有效补充钙 。
问题五:关于喝牛奶的谣言,你中了几个?
牛奶不能与果汁混喝?
错!果汁中的酸性物质大多是有机酸,不会和钙形成难溶性的化合物,因此不会影响我们对钙的吸收 。
牛奶越浓越好?
错!过浓的牛奶是指在牛奶中少加水多加奶,让牛奶的浓度超过正常的比例 。对于婴幼儿,经常喝过浓的牛奶容易引起便秘、腹泻、食欲不振 。因此牛奶并非越浓越好!
睡前喝牛奶更利于吸收?
错!很多人选择在睡前喝牛奶,这种习惯并不好,原因主要有两点:
【舒化奶...又该如何选择 舒化奶】一是增加胃肠道负担 。大家都知道睡前吃东西不好,而牛奶中富含蛋白质,人体对蛋白质的消化吸收比较慢,睡前喝牛奶势必会增加胃肠道负担 。
二是影响睡眠 。牛奶属于液体,睡前喝牛奶会增加肾脏负担,并且增加起夜次数,影响睡眠质量 。
建议睡前1小时喝牛奶,让胃有足够时间休息 。
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最后,到底哪种品质的牛奶更适合自己?小编来做个总结:
舒化奶:更适合乳糖不耐受的人群
高钙奶:更适合中重度骨质疏松的中老年人
纯牛奶:适合普通人群,且优选巴氏纯牛奶
脱脂牛奶:适合高血脂,减肥人群
含乳饮料:不建议任何群体长期饮用
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