【快过年了,年货不可缺的新疆干果,推荐六种,好吃又便宜】快过年了,年货不可缺的新疆干果,推荐六种,好吃又便宜
离春节越来越近了,心急的人早就开始置办年货了,我也是一样,先置办能存放久一些的干货 。干果就是其中之一 。我们新疆就是产干果的地方 。每到快过年了,就先买这些干果 。要是几年前早就去干果批发市场了,现在不一样了,可以在家用手机去电商平台买,都是本地的电商,当地采货,所以干果都是特正宗的新疆货 。现在就推荐六种新疆必买的干果,也是新疆特产 。
新疆干果第一种——巴旦木
这是新疆人平时吃的干果,也是我的零食 。素有“干果之王”、“西域珍品”之称,巴旦木产自新疆喀什和田地区,具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县 。目前有3个种,5个变种,40多个品种(系) 。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种 。
新疆干果第二种——无花果
新疆干果第三种——红枣
新疆红枣品质一流,皮薄肉厚而闻名 。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说 。
新疆有三大红枣
1、阿克苏红枣
2、若羌灰枣
3、和田红枣
新疆第四大干果——椰枣
新疆的椰枣糖分占总能量的三分之二,素有“沙漠面包”的称号 。虽然果糖含量丰富,但是糖尿病患者也可以适量吃一些 。
风干后的椰枣,口感甜润,丝丝干甜,就像在吃面包了 。价格一般都在40元左右一公斤,好品质的也很高,60元左右一公斤很正常了 。
新疆第五种特产干果——薄皮核桃
在新疆纸皮核桃最为好吃,这是由于特殊的地理环境所致 。在新疆的阿克苏有着“核桃之乡”的美誉,也是主要经济作物 。其中阿克苏的温宿县是主要的核桃产区,185纸皮就产在那里 。这是最受欢迎的核桃品种 。
新疆第六特产干果——吊死干(也叫树上干杏)
在新疆吊死干就是平时的零食,也是年货必备干果 。这是伊犁特产,据新疆老人说,在六十一团二连有个老古城,阿力玛里,是丝绸之路的重要古城,是商人带来的杏苗种植而传至今夫的树上干杏,其它地方的杏不是正宗的树上干杏,一方水土养一片杏,不是其它地区都叫树上干杏 。
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